青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝起油锅冒青烟，放入青椒煸炒3分钟出锅起油锅入肉丝泛白即1分钟然后放入豆腐干丝煸炒2分钟再放入青椒煸炒，少许盐煸炒3分钟最后放少许味精翻炒均匀出锅
五花肉烧菜干的做法，五花肉烧菜干怎么做好吃
主料五花肉550g梅菜干150g辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量姜适量蒜适量步骤1.准备材料2.锅烧热后加一点油，加入五花肉煸炒出油3.加入姜和蒜头4.加入自酿的红酒和酱油调味5.加入适量清水大火焖30
豆腐怎么做好吃，红烧肉沫豆腐的家常做法
曾模仿做过，味道还不错。
步骤
1.豆腐切块，猪肉馅放一勺淀粉，两勺料酒拌匀后腌一下
2.锅内放油，滑入肉馅翻炒变色后捞出
3.剩下的底油放入葱片，出香味
4.倒入豆腐，加老抽，料酒，糖，翻炒均匀后，加入滑炒7、8分熟的肉馅
5.放少许水炖一下。加两勺淀粉水勾芡，收浓汤汁后，加盐，蒜碎出锅。撒香葱碎即可
可口的肉皮烧豆干怎么做好吃又简单，做法
1.主料：卤肉皮200克、辣椒2个、香干2块
辅料：植物油10克、盐2克、生抽5克、味精1克、姜
2.把辣椒洗净切丝、姜切末
3.香干切条
4.肉皮切条
5.热锅凉油，油热8成下姜末、辣椒翻炒厨香味
6.加香干翻炒厨香味
7.下肉皮翻炒均匀
8.加盐
9.加生抽翻炒均匀
10.加味精翻炒均匀即可
红烧肉里加什么配菜，吃起来会惊为天人？
您好！很荣幸能回答您的问题。我是大岩的幸福生活。红烧肉我经常做，里面放过各种的配菜，让我最喜欢的是长豆角、板栗、还有鹌鹑蛋。
制作方法：
1、五花肉清洗干净，整条放入开水中放入葱、姜、料酒煮一下；
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，沥干水分；
3、锅里放油，放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味；
4、加入五花肉一起煸炒；
5、五花肉煎至两面金黄出锅备用；
6、炒糖色了，油锅烧热，放入冰糖，等冰糖至枣红色放入五花肉，翻炒均匀，让每块肉都上色；
7、放入生抽、老抽、盐；
8、加入两罐啤酒及水，没过锅中的材料，不用盖锅盖，大火煮开，放入需要的配菜转小火炖煮1小时；
9、大火收汁，边收汁边翻炒，就可以出锅了。
以上是我做五花肉的方法，配料随喜好添加，希望能让您满意！
很高兴回答问题，红烧肉里面可以板栗，土豆，竹笋，我觉得加板栗比较好吃，口感好，吃起又粉。
