健康玄米油餐包的做法?
先将材料放入面包机的面包碗中,让面包机搅拌面团20分钟左右,进行第一次发酵60-70分钟左右。取出来整形:揉成一个大面团,静置10分钟。按照照片上的手势画一个圆圈,将面团擀成圆形,然后检查底部是否收紧^^
分成8等份,放在烤盘上,盖上箔纸,发酵40-50分钟。
然后放入已经预热到190度的烤箱10分钟,烤12-15分钟左右就完成了!
松软小餐包的做法
如何制作小餐包。
准备高筋面粉300克,低筋面粉100克,奶粉30克,白糖40克。鸡蛋打散,加入4克酵母,2克盐,加入200毫升牛奶,揉成面团。搅拌至没有干面粉,然后开始揉成面团。如果面粉能形成一个球就足够了。
一开始有点粘,所以不用加干面粉,像搓衣服一样揉捏即可。揉了大约三分钟,手上就不粘了,我又继续揉。 10分钟后,面团变得越来越光滑。打开面团看看。如果有这样的粗制滥造的电影就好了。
将面团展开,加入提前软化的黄油30克。继续揉搓。揉大约两三分钟,黄油已经完全吸收,面团也变得越来越软。最后,将面团拉伸,直到可以拉出这层薄膜。
稍微清理一下,放在大盆里发酵。如果用手指戳洞,发酵好的面团不塌陷、不收缩,就说明发酵好了。然后将其均匀分成等份,将每个小面团擀成圆形。一切重新组合后,用保鲜膜覆盖并静置约15 分钟。
取一个小面团,擀薄一点,然后对折,取一个对折的小面团,擀薄一点。然后包上适量的肉松,像包子一样包起来,稍微搓圆。一切完成后,放入烤盘中进行二次发酵。
二次发酵后,刷一层蛋黄液。再撒上一点杏仁片。放入预热好的烤箱,将火调至185,185烤25分钟左右。对中间的颜色满意后,盖上锡纸。
取出后,摇晃两下,以散去热量。拿出来放到烤架上晾凉,我们的小餐包就做好了。出炉的时候,挂耳咖啡的冲泡方式真是香浓,光是看着就让人食欲大开。
西餐零点的开餐服务是怎样的?
西式点菜餐饮服务包括:
1. 迎接并带领客人进入餐厅。你应该微笑着迎接客人并询问他们是否有预订。根据客人人数引导他们到合适的餐桌。应按照女士优先的原则,拉开椅子,给客人让座。
2. 餐前酒服务—— 餐前酒通常是开胃酒或鸡尾酒。客人落座后,应介绍餐厅的餐前饮品,写下每位客人点的饮品,并重复一遍。餐前饮料应尽快供应。
西餐营养餐如何搭配
1、煮燕麦片时不要用白开水,可用低脂牛奶代替。在燕麦片中添加一些坚果,如葡萄干、蓝莓干或核桃。 2、做任何菜肴时,都可以尝试在上面撒上一些坚果碎,这样不仅可以增加口感和风味,而且营养也更加丰富。 3.将新鲜蔬菜洗净,切好,装袋,放入冰箱。这样,家里每个人吃饭的时候就可以随时吃到蔬菜,比如青椒、胡萝卜、芹菜条、黄瓜条、樱桃萝卜等,这些蔬菜可以作为晚上的零食、配菜,也可以作为主食。晚餐前的小吃。如果您需要带饭去上班或上学,带一小袋这些蔬菜是均衡饮食的好方法。
西餐面包的做法 最好附有图片
想给家人买套西餐餐具,哪个品牌经久耐用?
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