大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香狗肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五香狗肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
五香xun狗肉的做法?
答:五香狗肉详细制作步骤1. 将狗肉切成12 厘米见方的大块,入沸水锅氽后洗净,放入大锅;
2. 将全部调料一起下入猪肉锅,加水浸泡,旺火烧滚后,用中火煮至酥烂出锅,冷却拆骨;
3. 根据需要可冷吃切片装盘,外带各人口味需要之味碟。
本来想上大锅炖狗肉这道菜,还是算了吧?
大锅炖狗肉的做法:
炖狗肉的做法及配料:
生净狗肉5000克,葱结250克,姜块50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,精盐25克,白糖250克,绍酒250克
五香炖狗肉的做法步骤:1、将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽后,入大锅。
2、将全部调料一起下锅,加清水淹没原料,旺火烧滚后。
3、再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨,根据需要切片装盆,食用时按各人爱好外带所需的佐料。
狗肉能不能烧着吃?
方法/步骤红烧狗肉。
将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。
大火热油,用姜片炝锅,然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒,等到狗肉皮变黄就加入水,盐,酱油,糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。狗肉火锅。
先把狗肉洗净剁成小块。
大火热油,把南姜块放入油锅里炝锅,再放入狗肉块翻炒。
狗肉炒至变色以后再把狗肉和白萝卜加水一起放入高压锅里面闷上20分钟左右。
用蒜,辣椒,芝麻酱,酱豆腐和香菜末调到一起加入水,酱油和香油调好,在吃的时候做调味酱用。
把高压锅里闷好的狗肉移至电锅或者电磁炉上就可以吃了。五香狗肉。
把狗肉洗净后切成方块,然后放入沸水中抄一下去掉腥味洗净。
把洗净的狗肉块放到锅里加水,水要把狗肉淹没,然后再加入葱段,姜片,桂皮,八角等,再放入盐,白糖,酱油和白酒,这样大火烧开后在调到中火移至顿到骨肉分离就好了。炖狗肉。
炖狗肉不能放什么佐料?
炖狗肉不能放大蒜,狗肉温补,大蒜辛辣,二者同食,助火伤阴,
可以做五香狗肉,做法如下:准备材料:狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺
一、准备五香卤料:桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香。二、狗肉洗净,先用开水烫去血水。
三、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精,再放入肉,倒水基本没过肉,大火烧开,转中小火。四、约40分钟,直至筷子可以戳穿。
五、卤好的肉捞出放凉,切薄片即可。
六、装盘即可食用。
炖狗肉不能放蒜!
狗肉,即狗的肉,泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。有一种观点认为,狗主要是伴侣动物,是家庭中的一员,吃狗肉一直为爱狗人士所诟病,有一定争议。各国对狗的保护以动物保护法或者反虐待动物法居多。
到此,以上就是小编对于五香狗肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五香狗肉的做法的4点解答对大家有用。