大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药牛肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍山药牛肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
牛肉长山药的家常做法?
食材清单
牛肉 500克 、 铁棍山药 1根 、 姜 2块 、 蒜 5瓣 、 啤酒 1罐 、 水 1碗 、 豆瓣酱 1勺 、 料酒 2勺 、 红烧酱油 1勺 、 盐 少许 、 糖 少许 、 葱花 少许
烹饪步骤
1/18
准备好所需食材!
牛肉煮山药的做法?
主料
牛肉一块,胡萝卜半根,铁杆山药一根
辅料
香菜适量,葱适量,姜适量,红辣椒适量,十三香适量,生抽适量
做法
1. 备料,山药去皮,牛肉事先烀好。
2. 锅中放油,放入调料。
3. 爆锅后,将牛肉放入锅中翻炒。
4. 将山药,胡萝卜放入锅中。
5. 翻炒均匀后,加入盐,十三香,生抽。
山药炒牛肉最正宗的做法?
山药炒牛肉的最正宗做法:
1.牛肉片成片,加料酒、盐、鸡精、老抽、淀粉上浆,山药去皮,现切现用。
2.油锅热油,下牛肉片滑熟捞出。
3.洗锅,热油,爆香姜片,炒山药至7分熟,倒入牛肉片。
4.翻炒、调味、撒葱花出锅。
用时:0分钟
将牛肉切成小块,山药去皮切成小块,放入装有清水的碗中;将牛肉块放入碗中加入料酒、酱油、芡粉、蛋液,搅拌均匀;锅中倒入适量油,再倒入牛肉块翻炒,炒完后盛入碗中,在锅内倒入新的油和蒜末,并把山药块倒入,加入一些豌豆粒、玉米粒和萝卜块;反复炒匀后倒入牛肉块再翻炒,食材全部炒熟后盛盘即可。
牛肉和山药怎么做给宝宝吃?
山药牛肉米饭的做法:
材料:山药1根、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许
做法:将牛肉切小块,焯水,剁成碎末备用;山药去皮,再切小丁备用。
锅中烧油,下入牛肉翻炒变色,下山药翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会,大米煮饭
山药牛肉焖成软糯即可,取出放在碗中,加入适量的白米饭,搅拌均匀即可
山药炖牛肉需要炖多久最好?
山药炖牛肉的具体炖煮时间取决于多种因素,如牛肉的质地、大小和厚度,以及山药的质地和大小。一般来说,如果使用普通锅具进行炖煮,大约需要 1-2 小时才能让牛肉变得软烂入味。不过,如果您使用高压锅进行炖煮,则可以大大缩短时间,一般只需要 20-30 分钟即可。
建议您根据实际情况进行调整,并在炖煮过程中经常检查牛肉的质地,确保它已经变得柔软和易消化,同时山药也已经变得软烂。
到此,以上就是小编对于山药牛肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药牛肉的做法的5点解答对大家有用。