大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌苤蓝的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凉拌苤蓝的做法的解答,让我们一起看看吧。
凉拌苤蓝丝的家常做法?
步骤/方式1
苤蓝切丝儿水里泡一下
步骤/方式2
碗里放葱姜蒜末、生抽、食盐、香醋、白糖、鸡精搅拌均匀备用
步骤/方式3
苤蓝里放入红椒丝拌一下、浇入料汁搅拌均匀、就可以吃了
苤了的做法?
苤蓝炒肉
准备食材如下:苤蓝300克,猪肉50克,胡萝卜50克,红椒50克,蚝油10毫升,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,淀粉少量,盐1茶匙
具体做法如下:将苤蓝洗净去皮处理干净,胡萝卜切丝,然后切成丝猪肉切片,猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下,锅中放入适量油,油热后将猪肉片放入锅中,炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味,将苤蓝丝放入锅中,翻炒一会,让苤蓝变软些断生,将胡萝卜丝放入锅中,再将红椒放入锅中,翻炒一会加入1汤匙蚝油,翻炒均匀即可!
做法2:酱苤蓝
准备食材如下:苤蓝1个,八角2个,花椒1抓,干辣椒6个,生抽1汤匙,白糖1茶匙
具体做法如下:苤蓝洗净沥干水分,切粗条,将生抽,糖,八角,花椒和辣椒调成汁,将苤蓝丝放入,浸泡24小时即可食用!
做法3:清炒苤蓝
准备食材如下:苤蓝2个,食盐1茶匙,味精少许,葱1根,姜1块,蒜3瓣,柿子椒1个,胡椒粉1茶匙,杭椒2个
具体做法如下:把苤蓝削去外皮,然后切成丝,把杭椒切成丝,切好葱、姜、蒜、辣椒备用,锅烧热,放油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入苤蓝,加入杭椒炒一炒,放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。
做法4:酸辣苤蓝丝
铁兰头的吃法?
芥菜头 半个花菜梗 有多少算多少剁椒酱 适量生抽 适量糖 适量盐 适量白醋 适量
腌铁兰头(芥菜头)&花菜梗的做法步骤
步骤 1
花菜梗、芥菜头切小方块。
步骤 2
用小半勺盐拌匀晾一会把水憋掉。
步骤 3
调酱汁:生抽、水、白醋、糖、盐。拌完尝一下味道,有点咸味即可,生抽不要放太多,,,,,,,,,我就是放多了。。。
步骤 4
放冰箱过夜入味,需要使用时拌点剁椒酱即可。
铁兰头也叫苤兰
做法1:苤蓝炒肉
准备食材如下:苤蓝300克,猪肉50克,胡萝卜50克,红椒50克,蚝油10毫升,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,淀粉少量,盐1茶匙
具体做法如下:将苤蓝洗净去皮处理干净,胡萝卜切丝,然后切成丝猪肉切片,猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下,锅中放入适量油,油热后将猪肉片放入锅中,炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味,将苤蓝丝放入锅中,翻炒一会,让苤蓝变软些断生,将胡萝卜丝放入锅中,再将红椒放入锅中,翻炒一会加入1汤匙蚝油,翻炒均匀即可!
做法2:酱苤蓝
准备食材如下:苤蓝1个,八角2个,花椒1抓,干辣椒6个,生抽1汤匙,白糖1茶匙
做撇兰菜的原料有哪些?
1、和辣椒、香䤃、白糖等做成凉拌苤蓝丝。2、和里脊、蚝油、姜等做成苤蓝肉丝。3和胡萝卜、干黑木耳、豆腐皮等做成炝拌苤蓝。4、可以和芹菜、肉、胡萝卜等做成苤蓝丝小炒。5、可以和香干、豆豉、剁椒等做成苤蓝香干丝。该菜清香爽口、营养丰富,适宜凉拌鲜食。
蓝豆可以生吃吗?
不可以,蓝豆,景天科、风车草属的多年生草本植物,多肉植物。蓝豆植株叶片覆白粉,呈淡蓝色,在温差大、日照充足的环境下叶泛橙色或粉紫色。花五瓣,底色白,有红色斑纹,是少有的有香味的多肉植物。墨西哥多地有分布,广泛栽培于世界各地。
到此,以上就是小编对于凉拌苤蓝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌苤蓝的做法的5点解答对大家有用。