大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖枇杷的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍冰糖枇杷的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰糖枇杷的腌制方法?
1、材料:枇杷、冰糖、水。
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。
2、一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。
3、放冰糖一起腌制,不得加水因枇杷本身有水分,冰糖遇之自然溶解。
4、如果加水则易腐烂,不能存放。大约腌制半月月即可。
食材明细
主料:枇杷果 300克,冰糖 20克
辅料:蜂蜜 适量
制作过程
第一步:枇杷果洗净;
第二步:切开,去掉果核;
第三步:将枇杷果切成小粒;
第四步:汤锅加入枇杷果粒,加入清水没过果粒;
第五步:加入冰糖,大火煮开,转小火煮至30分钟;
第六步:稍凉后加入蜂蜜即可
枇杷和冰糖熬制多长时间?
枇杷和冰糖熬制的时间取决于熬制的程度和口感。通常,熬制的时间取决于枇杷的数量和冰糖的比例。一般来说,熬制时间为 20-30 分钟,但也可以根据个人口味和枇杷的甜度进行调整。熬制过程中需要不断搅拌,避免熬糊或熬焦。熬制完成后,可以将枇杷冰糖膏放置在阴凉干燥处储存,口感鲜美,营养丰富。
冰糖炖枇杷怎么做?
1、准备材料枇杷、冰糖、水各适量。
2、枇杷用淡盐水浸泡5分钟,然后用流动自来水冲洗干净,去除农药残留。
3、把每一个枇杷的果皮和果核都去掉。
4、锅里加入三倍枇杷的水量,大约没过枇杷果肉即可。
5、放入冰糖,大火煮开,然后转中火煮5-6分钟,煮到果肉变软、颜色变深即可关火,然后盛出晾凉后即可食用。
枇杷和冰糖的比例是多少?
1:2
通常来说,冰糖和枇杷熬制的比例是1:2,也就是说一斤枇杷,两斤糖,这样熬制出来的枇杷膏会比较甜些。当然有些人会把糖的比例减少,枇杷的比例增多也是可以的,这熬制出来的枇杷膏会偏酸一些,看上去没有那么浓稠。所以具体是根据自己的口味来决定的,如果想吃的酸甜可口,或者用来泡茶之类的话,那么1:2是比较合适的。
最简单的枇杷冰糖腌制法?
以下是最简单的枇杷冰糖腌制法:
材料:
枇杷 500克
冰糖 100克
步骤:
洗净枇杷,用刀轻轻地在表面划几刀,以便于入味。
在一个干净的容器中,将枇杷和冰糖一起放入,轻轻地拌匀。
到此,以上就是小编对于冰糖枇杷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖枇杷的做法的5点解答对大家有用。