大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西米牛奶露的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍西米牛奶露的做法的解答,让我们一起看看吧。
香芋露的家常做法?
第1步、芋头一个,削皮的时候手最好套个袋子或带一次性手套拿着芋头削,因为芋头那层黏黏滑滑东西会让我们的变痒。
第2步、削好皮了洗的时候放一大勺盐或者手套个袋子洗,这样也能避免痒。
第3步、芋头切块。
第4步、锅里放少量的水加白糖煮熟烂后,取出凉一下。
第5步、另外锅里放入水烧开,记住煮西米一定等水烧开才能放下去,冷水下锅就变成一锅糊了。西米放进去后,用勺子不停搅拌。
第一步:
水烧开后倒入一碗西米,大火煮开后转小火煮25分钟,中途加一碗凉水。西米不用清洗直接下锅煮,因为西米的主要成分是淀粉,如果用水清洗就会化掉。
第二步:
煮了有25分钟后,西米中间还有小白芯,这时候关火盖盖子继续焖20分钟,焖至西米变得晶莹剔透,西米就煮好了,如果发现西米还有小白芯,再开火煮5分钟再焖十分钟。
第三步:
煮好的西米过冰水,这样西米会更加Q弹。
荔浦芋头切小块上锅蒸20分钟,蒸出来的芋头完好无缺,粉粉糯糯,吃起来口感非常好。
第五步:
碗中放西米和芋头,再倒入纯牛奶或者是椰汁都可以,再放上昨天我自己做的紫薯小芋圆,软糯香甜,口感丰富,大人小孩都爱吃。
西米水果牛奶的正确做法?
西米水果牛奶是一道简单又美味的饮品,以下是制作的正确做法:
材料:
- 西米:适量
- 水果:根据个人喜好选择,如草莓、芒果、蓝莓等
- 牛奶:适量
- 糖:根据个人口味添加
步骤:
1. 将适量的西米放入锅中,加入足够的水,煮沸。煮的时间根据西米的大小和品牌有所不同,一般需要煮10-15分钟,直到西米变透明。
米露的做法?
准备食材:50克西米,一盒牛奶,西瓜适量
锅中水烧开到入西米煮到还有点白色关火闷几分钟就变成晶莹剔透了。
煮好的西米捞出放入冷水中过滤更晶莹剔透
锅中到入牛奶煮
把西米也放牛奶煮开,放适量白糖关火
一、材料
"麦芽粉 3杯米","白饭 一碗","糖 个人喜好","姜片或姜粉 2片","松子或白芝麻 少许"。
二、做法
1:先把材料准备好,也准备两个大锅子与滤布或过筛,因为等等要把水榨出来用的。制作之前要先确认电子锅是没有要使用的时候才比较方便。
2:首先把麦芽粉放入锅内,加入自来水,用洗米方式稍微搓揉一下。水量也差不多盖过粉再多一些些。
3:再使用滤布或过筛把水倒入另外一个锅内。
4:再把剩余的水分挤出,2-4的步骤重复3次既可。麦芽渣渣就可以丢掉了。
5:初步的麦芽水,静置约一个小时半左右,因为要等淀粉物质沈淀,这样做出的米露才不会灰灰浊浊的。
6:做做其他事回头看一下颜色明显沈淀很多了。这时候就可以倒入电子锅了。
7:把准备好的饭放入锅内再倒入刚刚的麦芽水,饭可以是隔夜饭或是煮比较干的那种。
西米露用什么牛奶做好吃?
牛奶西米露的牛奶应该根据品味不同,选用不同的牛奶。
1、每次用盒装的甜牛奶。如果喜欢冰镇的话推荐用果粒奶,冰冻了的西米很Q,果粒也特有嚼劲儿。
3、不喜欢纯牛奶的腥味,可以用纯牛奶加点糖先煮一下再放凉。
4、煮好的牛奶倒入碗中加入,加入紫薯块,再放进煮好的西米,一碗香甜可口的紫薯牛奶西米露就做好了
到此,以上就是小编对于西米牛奶露的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西米牛奶露的做法的4点解答对大家有用。