养生鸡汤的做法,养生鸡汤的做法补气血

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生鸡汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生鸡汤的做法的解答,让我们一起看看吧。菌菇鸡汤做法?1.300克鸡肉砍小块泡水除血水,500ml冷水下锅去除血沫,水开煮三至五分钟捞出备...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生鸡汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生鸡汤的做法的解答,让我们一起看看吧。

菌菇鸡汤做法?

1.

养生鸡汤的做法,养生鸡汤的做法补气血

300克鸡肉砍小块泡水除血水,500ml冷水下锅去除血沫,水开煮三至五分钟捞出备用,将200克菌菇洗净备用。

2.

养生锅加300ml冷水放上10克生姜。

3.

再放入300克鸡肉和5克花椒粒。

4.

猪肚鸡汤正宗做法王刚?

主料

走地鸡半只

猪肚1个

猪腿肉400克

辅料

白胡椒10克 生姜1块 清水900克 盐5克

步骤1

备好食材,鸡皮油脂比较多,可以切除油脂厚的部分鸡皮丢弃,这样煲出来的鸡汤更健康

材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。

做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。

熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量

制法:

1.材料放进八成热的油锅里炸一下,捞出备用。

做法如下:

1、大葱切段,姜切块。

2、将猪肚上的胃粘液刮掉清洗,然后用淀粉涂抹去除杂质清洗,再裹上盐,腌制5分钟左右后清洗干净。

3、锅中坐水,将猪肚凉水下锅,加入白胡椒粒,姜块,葱段,大火烧开。

4、猪肚煮至七分熟捞出,然后改刀成宽条。

5、将洗净的鸡改刀成块。

6、起锅坐水,凉水下入鸡块。

7、水开后加入胡椒粒、姜块、葱段,党参,炖制25分钟。

8、开盖,加入猪肚,大枣,盐,继续烹制5分钟。

9、开盖,加入枸杞,即可完成。

材料

"花椒 5公克","白胡椒 40公克","去皮姜片 56片","黄芪 40公克","土鸡 半只","猪肚 一副","薏仁 50公克","白莲子 50公克","食用水 2000cc","当归酒 适量","胡椒盐 适量","无糖豆浆 500cc","盐 适量",

做法

1: 准备不食用调味包 白胡椒、花椒、去皮姜片、黄芪 ,用 茶袋包起来后用刀背拍拍。

2: 准备可食用食材:土鸡和猪肚洗净、川烫后备用;白莲子和薏仁 冷水泡洗10分钟后备用。

步骤1、准备猪肚、鸡、葱、姜,将鸡和猪肚洗净,再将鸡整理好后塞到猪肚中;

步骤2、塞入香葱和姜片,用线将口扎紧,也可以用针线缝一下,不建议缝太紧密,鸡肉炖的过程中会散出气体;

步骤3、将猪肚冷水下锅,放入料酒,水开后撇去浮沫,煮3分钟左右捞出,将猪肚放到砂锅中,再放入红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、八角、桂皮、陈皮、盖上盖子,小火慢炖2小时;

步骤4、2小时后揭盖,将猪肚取出,用剪刀将线剪开,再将猪肚切开,夹去葱、姜,将猪肚切条后和鸡肉放入锅中,水开之后放入盐,煮2分钟后撒入葱花,然后盛出即可。

到此,以上就是小编对于养生鸡汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生鸡汤的做法的2点解答对大家有用。