大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不用烤箱的点心做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不用烤箱的点心做法的解答,让我们一起看看吧。
在家怎么能够不用微波炉或者烤箱做甜点或者点心?怎么做?谢谢?
可以做南瓜饼呀,材料很简单:南瓜、糯米粉、白糖、食用油做法:
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、糯米粉,然后做成大小同一的圆饼待用;
2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。
蛋挞家常做法烤箱不用烤盘?
蛋挞是许多人喜欢的小点心,在家做蛋挞也是一种不错的享受。如果没有烤盘,可以使用小杯子或者玻璃杯代替烤盘。将饼皮片放入杯子里,再加入蛋液,放入预热好的烤箱中烤制即可。需要注意的是,烤箱温度不能太高,否则蛋挞很容易烤焦。此外,在放入蛋液前,最好将杯子里的饼皮片预先用叉子轻轻地刺几下,这样可以防止饼皮挤变形。
白皮酥点心正宗做法烤箱?
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水油皮的材料放面包机,选择发面程序直到和面结束,取出面团用保鲜膜包好后醒一下
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油酥的材料放到盆里,手上带上一次性手套,抓匀,也用保鲜膜包好,醒一下
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水油皮和油酥分别平均分割成16个
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水油皮用手按压成片,放上油酥包进去,直到全部包完后用保鲜膜盖着醒15分钟,取一个用手压一下,擀成长舌,卷起来
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把卷按压一下,再擀成长舌状
第1步.所有水油皮干性材料混合均匀,倒入热水迅速用筷子搅拌均匀,和成面团,揉成光华面团,一定要揉光滑,不然延展性差,不好包酥,盖保鲜膜防干。
第2步.用挫酥法将油酥搓成团,盖保鲜膜备用。
第3步以三指为准,纠成小剂子,擀薄,包入馅料,口要收紧。
第4步.烤箱预热170℃,30分钟
主料
面粉100克
低筋面粉80克
猪油70克
水35克
糖粉10克
辅料
红豆沙球9个 白芝麻10克
步骤1
中筋面粉100克过筛,倒入玻璃碗中,加入软化猪油35克,清水35克和糖粉10克
不需发面的20种饼?
以下是不需发面的20种饼的做法:
土豆丝鸡蛋饼:将土豆切成丝,加入少量葱花和盐,再加入两个鸡蛋和适量面粉,搅拌均匀后煎至金黄。
葱花鸡蛋饼:将小葱切碎,加入两个鸡蛋和适量盐,再加入面粉搅拌均匀,然后煎至金黄。
青椒火腿肠鸡蛋饼:将青椒切成小丁,火腿切成小块,加入两个鸡蛋和适量面粉,再加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀后煎至金黄。
糯米饼:将糯米粉和成面团,分成小剂子,擀成薄饼,加入豆沙馅或枣泥馅,然后包好压成饼状,煎至金黄即可。
手撕饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,切成细条,然后将细条卷起来,捏成饼状。
煎饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,放入平底锅中煎熟即可。
烤饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色。
烙饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,放入平底锅中烙至金黄色。
凉面:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,切成细条,然后将细条抖散,淋上食用油,拌匀。
炒饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,放入平底锅中煎熟即可。
油煎饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,放入平底锅中煎至两面金黄。
蒸饼:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,切成细条,然后将细条卷起来,捏成饼状,放入蒸锅中蒸熟即可。
烤馒头:将馒头切成薄片,用鸡蛋液和面粉和成浆,放入平底锅中煎至两面金黄。
烙豆沙包:将面粉和水和成面团,醒发 20 分钟后,擀成薄片,包入豆沙馅,封口朝下,放入平底锅中煎至两面金黄。
到此,以上就是小编对于不用烤箱的点心做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于不用烤箱的点心做法的4点解答对大家有用。