大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆沙馅的饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆沙馅的饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
红豆沙饼做法？
1、红豆泡水4小时以上，涨大了就行。放高压锅里加水煮熟。一般泡过后，水加到跟豆子齐平就行。多了也不要紧，可以喝汤。煮豆的时候加糖，或者煮好了再加糖，都可以。后加糖可以调整糖的用量。
2、煮好后先沥水，煮豆的水就是红豆汤，可以加陈皮再煮一下更香，直接喝掉也行。再把沥水的豆子过筛，主要是为了把皮去掉。筛子孔大小无所谓，因为有点水分，比较好过筛。
3、过筛后的红豆沙会有点稀，用不粘锅加橄榄油或者黄油，炒红豆沙。小火炒到比较粘，稍稍能抱团。不要太干，太干捏不成饼。这个过程可以加糖调整甜味。
4、炒好后捏成小饼。我放了点茉莉酱汁，又滋润又有独特香气。做成点心的馅料也行。
1先和面，盆里放入面粉，加入一勺白糖，酵母粉，用温水和面。等待醒发。
2把红小豆用水泡一晚，用电饭煲煮红小豆，比煮米饭少一点水就可以。按煮饭键。煮熟后往里面加白糖，用勺子捣成泥备用。
3把面团揉成条形，揪出一块。擀成厚点片。把豆沙馅放进去。像包包子一样捏褶。然后用手按一下。也可以用擀面杖轻轻擀成饼。
4锅中放油，把豆沙馅饼摆入锅中，烙至起鼓就可以了。
香蕉豆沙卷家常做法？
首先准备：中筋面粉250克，温牛奶120克，酵母3克，白糖25克，香蕉，豆沙馅50克。
第一步，准备一个小碗，倒入温牛奶，加入酵母，不用搅拌，静置五分钟，形成酵母水（把酵母提前化开，使发酵的时间缩短，发酵的效果更好）。
第二步，面粉倒入容器里，加入白糖，酵母水，搅拌均匀，分次倒入温牛奶，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，下手揉面，揉成光滑的面团。
第三步，面板上撒一些干面粉，把面团放在面板上，再揉搓一会，整理成长条，用擀面杖擀成长方形，不要太薄，薄厚要均匀。
第四步，豆沙馅铺满整张饼，抹的均匀一些，最上面留一厘米的边，从下面卷到上面，一边卷一边压实，这样切的时候不能散了，卷紧一点，封口处沾点水，压紧，用刀切成大小一样的豆沙卷。
豆沙馅饼最正宗的做法？
发面豆沙饼的做法1.酵母粉用温水化开，面粉放入盆里，加入白糖、酵母水，温水搅拌均匀2.揉搓成光滑的面团，放置温暖的地方进行发酵3.发酵好的面团，比原来的面团有2倍大4.排气后，分切成均匀的小面团5.豆沙馅待用6.取一小面团，然后擀成薄面皮，用一个碗在面皮上做个印记7.把豆沙馅放入，把另一张面皮盖上8.把碗用力盖上，除去多余部份，做成饼胚9.全部做好的饼10.放入锅里小火烙熟即可
用料 主料 南瓜1/4个 小麦粉400克 豆沙125克 辅料 白砂糖 适量 熟白芝麻 1小汤勺 蜂蜜 少许 安琪酵母 1克 小苏打 1克 调和油 少许 南瓜发面红豆馅饼的做法 1. 南瓜蒸熟（用微波炉处理熟也可以），因为要蒸枣，所以顺便就一起蒸了。
2. 将蒸熟的南瓜用小勺把肉挖出来，我用了1/4个南瓜。
3. 盛出面粉，加入酵母和1.5克白砂糖搅拌匀，放入南瓜泥一边用手抓，一边揉匀。面粉不要一次加入。
4. 揉匀揉光滑的面盖住饧发。
5. 将冷冻豆馅取出解冻，加入糖、芝麻和蜂蜜搅拌匀，用勺子碾碎。
6. 碾碎拌匀的豆馅。
7. 平均分成12份，揉圆。
8. 饧发好的面加入小苏打揉匀揉光滑。
9. 将揉好的面搓条，揪成和豆馅同样的数。
10. 擀开放入豆馅，捏住口包好。
到此，以上就是小编对于豆沙馅的饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆沙馅的饼的做法的3点解答对大家有用。