大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于空心菜汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍空心菜汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肝空心菜汤做法？
主料：猪肝150g、空心菜250g
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒜头适量
步骤一：猪肝洗净切簿，并用清水泡十五分钟。
步骤二：空心菜梗洗净切小段。
空心菜虾仁汤的家常做法？
食材清单
大虾仁 100g 、 空心菜 500g、清水3碗、油盐适量、白酒适量
做法步骤：
步骤1/5
虾仁用白酒、盐稍稍腌制去腥
步骤2/5
空心菜洗净切段备用
步骤3/5
虾仁下锅煸炒至八分熟
步骤4/5
主料
空心菜300g
虾仁100g
辅料
橄榄油适量 鸡粉适量
做法大全
步骤1
将虾仁洗净，用清水浸泡30分钟
步骤2
将空心菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干
俘虏空心菜如何做？
这样做超级好吃；空心菜洗净后控干水分切成段，热锅热油下蒜米爆香，倒入空心菜南乳、几滴白酒、盐、蚝油炒熟盛出，这样炒不会变色一直保持翠绿的颜色，加入南乳特别香和好吃。
空心菜要怎样炒才好吃？
（1）空心菜350克，洗净后去掉前头老的部分，用刀把梗和叶一切为二备用。
大蒜五六粒拍碎后剁成末备用。
（2）锅里烧水，水开，放适量盐和油，先把空心菜梗放入，焯烫均匀，接着把叶放入，焯烫十五秒左右，捞出投入凉水中，再次捞出控水备用。
（3）起锅烧油，油热放蒜末，喜欢吃辣的可加点辣椒段，煸香后迅速倒入空心菜，翻炒一下，加入盐5克，蚝油5克。，醋几滴（能保持翠绿）快速翻炒均匀，勾薄茨后淋明油，出锅装盘即可，好吃的蒜蓉空心菜就做好了
提前准备材料如下所示：空心菜500克，小米椒2个，植物油一些，食用盐半小勺，鸡精粉半小勺，蒜3瓣，豆腐乳2块，白糖1/3小勺
具体方法如下所示：空心菜清洗干净，掐成段备用，小米椒切成丝备用，蒜末拍碎，豆腐乳放到碗中，再倒一点腐乳汁，将之捣成泥备用，大火起油锅，待油热以后倒进蒜头进行爆香，再倒入红椒丝、捣碎的豆腐乳一块儿进行爆香，再将通菜倒进迅速煸炒，等菜炒软后，撒进盐、鸡精粉与糖调料就可以了!
用料：肉沫100克，空心菜梗250克，芽菜半袋，小米椒4-5根，蒜2瓣，盐适量，鸡精少许，酱油少许，糖少许，料酒少许。
做法：
①锅内热油，四成热时，放入肉沫，并倒入少许料酒，中火将肉沫煸至水干、吐油。加入少许酱油，使肉沫上色。
②下入切细的小米椒与剁碎的蒜，煸出香味。加入芽菜，调入糖、少许盐、鸡精调味。
③改大火，下的切碎的空心菜梗，快速翻炒至断生后即起锅。
蒜蓉空心菜叶。
1、空心菜叶切段，大蒜切片备用。
2、锅内放油，油热放入一半大蒜爆香（切片）、下入空心菜，开大火快速翻炒。
3、翻炒片刻再加入另一半大蒜，空心菜叶子开始打蔫时加盐，快速翻炒均匀，关火出锅。
1.空心菜摘叶
2.将摘好的空心菜洗净，尤其是菜叶，一定用认真点洗，容易有虫叶黄叶，都建议去掉。洗净后装盘待用。
3.切蒜，将蒜剥干净后，切成小蒜块，不宜过细，容易糊锅。
4.热锅后，加入油，建议是多点油，能保证空心菜油亮，但是也别过多，比较太过油腻对身体不好。
5.当油热到差不多80%的时候，加入切好的蒜。当蒜成金黄色的时候，速度加入盐巴。放入盐巴的目的是保证空心菜保持长青，避免发黑。
到此，以上就是小编对于空心菜汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于空心菜汤的做法的4点解答对大家有用。