大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜平菇汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜平菇汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜平菇肉片汤的做法？
1、材料：平菇200克，冬瓜300克，葱2根，姜少许，盐，胡椒粉，油，水3碗，鸡精。
2、瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用。葱切成段。
3、平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净，然后撕成小块。
4、锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加3碗水，水烧开后，把瘦肉锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加3碗水，水烧开后，把瘦肉再煮3－5分钟，然后把葱段、平菇放进去，最后放盐和鸡精就可以盛起来了。
步骤1
冬瓜去皮洗净切成小薄块；瘦肉洗净切成薄片；冬菇洗净切成小块；
步骤2
煲里注入清水煮沸后，再主料倒入；
步骤3
加盖，煮沸后，转中火煲30分钟，调入盐花；
步骤4
即可装碗饮用。
菌菇虾皮汤的做法步骤
将冬瓜去皮切成片，将平菇去根洗净撕成小柳，蟹味菇去根洗净。
锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。
向锅中加入两碗清水。
向锅中放入冬瓜和菌菇。
加入一点生抽。
加入鸡精。
加热煮沸十来分钟时加入盐和虾皮。
再继续煮三四分钟就可以关火了，盛入碗中滴几滴香油即可
用料：冬瓜适量，冬菇适量，平菇适量，猪肉适量，鱼露适量，葱适量，胡椒适量
1.冬瓜切丁。
2.冬菇平菇切条状。
3.冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。
4.猪肉切片，用盐，生粉，沙塘腌制十分钟。
冬瓜菌菇汤怎么做汤会白？
准备材料：冬瓜 350克、香菇200克
200克，猪油 1勺、盐 3克、鸡精 2克、小葱 1根。
1、第一步将冬瓜洗净，香菇切片。
2、用刀切片，小葱切花，
3、然后往锅中放入猪油，
食材：冬瓜500g、鲜冬菇6朵、肉片100g
辅料：姜适量
调料：盐5g、油1小勺
步骤
1.冬瓜去皮洗净切成小薄块；
2.瘦肉洗净切成薄片；
3.冬菇洗净切成小块；
4.煲里注入清水煮沸后，再主料倒入；
5.加盖，煮沸后，转中火煲30分钟，调入盐花；
6.即可装碗饮用。
第一步，起锅倒入适量的油，油热后先将葱、蒜爆香，然后把切好的蘑菇全都放入翻炒，翻炒到缩水变软后盛出到盘中备用。
第二步，重新起炒锅，先挖入两勺面粉，然后再开小火一边加热一边用锅铲慢慢翻炒，炒制的过程中，放入少许的食用油，直到将面粉炒到微微发黄。
面粉炒黄后，一边慢慢倒入温水一边不停地搅拌，这里千万不要倒冷水或者开水，那样的话，面粉都特别容易结块儿，面粉搅开后，倒入足够多的水，搅匀后大火烧开。
第三步，放入之前预炒好的蘑菇，小火煮15分钟，随着煮的时间越来越长，汤也会变得越来越浓了。
第四步，放入切好的墨鱼丸粒，中大火煮两分钟，为了色彩的好看，加入了一些胡萝卜片，和墨鱼丸一同放入。
冬瓜可以和蘑菇在一起做汤吗？中午回家的时候？
冬瓜可以和蘑菇在一起做汤。
主料：冬瓜适量，蘑菇适量。
辅料：虾米适量，鸡蛋一个，芝麻油适量，葱花适量，鸡蛋1个，芝麻油适量，香菜适量。
冬瓜去皮切成小块，香菜切小段，蘑菇切片放热锅里，用开热水焯一下捞出备用。
锅里放水适量，放入冬瓜，蘑菇片，海米一起煮，等冬瓜煮熟了，把鸡蛋打散搅拌均匀，慢慢往锅里撒成蛋花。最后用盐、葱花、香菜调味，再滴几滴香油，出锅。
可以的，从市场上买了500克冬瓜，再买300克蘑菇，到家后把冬瓜皮去掉，然后把冬瓜切成薄片，把蘑菇洗净，切成薄片，把铁锅烧热，加油，烧入清水，然后放入蘑菇片，冬瓜片加入味精，鸡精一起熬成汤
到此，以上就是小编对于冬瓜平菇汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜平菇汤的做法的3点解答对大家有用。