皮蛋黄瓜凉菜做法主料
皮蛋
辅料
黄瓜
厨具
无
分类
酸咸调味十分钟简单难度
准备好材料。
将黄瓜拍散。
倒入盐、糖、鸡精。
放入适量醋继续调拌。
倒少许香油调拌均匀。
将调好的黄瓜装盘后，皮蛋一切四瓣在周围摆好。
放少许蒜蓉点缀调味即可。
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