大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜香豆角的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍蒜香豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜香豆角的家常做法?
主料:豆角250克
辅料:红辣椒2个,蒜头15克,味极鲜酱油2汤匙,蚝油半汤匙,清水适量,食用油适量,芝麻油少许
做法:
1.开火烧水。豆角手摘小段,去须。
2.大蒜剁碎,红辣椒切细丁。
3.烧开水,滴一些素油。再把豆角入锅煮熟。约2分钟。捞出来过一下凉水。或直接装碟。
4.锅中擦干水分。入油,小火煸香蒜粒。微微黄的状态。这样有蒜香,没有了大蒜的辛辣味
5.加入适量清水,加入生抽,蚝油,晃动炒锅,料汁浓稠,加入红椒丁。滴入麻油即可淋在豆角上就完成了。
怎样做蒜蓉豆角?
蒜蓉豆角是一道非常受欢迎的中国菜肴。以下是制作蒜蓉豆角的简单步骤:
1. 准备豆角,洗净后切成小段备用。
2. 准备蒜末和姜末,备。
3. 在热锅中加入适量的油,放入豆角煸炒,炒至豆角变软。
4 加入蒜末和姜末,继续翻炒。
蒜蓉豆角的制作步骤如下:
材料:
豆角 250克
蒜 适量
生姜 适量
葱 适量
盐 适量
食用油 适量
做法:
蒜蓉长豆角的家常做法?
【准备材料】
豇豆300克、大蒜半头、红米椒1-2只、盐1小勺、生抽1勺、油适量。
【制作步骤】
第一步:半头大蒜去皮,捣成泥或剁成末,待用;
第二步:豇豆去头、尾,洗净,掐成3、4厘米的小段;
第三步:锅中烧开水,加入少许盐,水开后放入豇豆,大火煮沸,转小火2-3分钟;
第四步:煮好的豇豆过冷水后捞出控干;
第五步:炒锅烧五分热,倒少许油,加入蒜末,小火慢慢煸炒出香味,关火;
第六步:加入冷却控干的豇豆和红米辣碎,调入盐1小勺、生抽1勺,在锅中搅拌均匀即可。
蒜蓉豆角是怎么做的?
蒜蓉豆角的制作步骤如下:
材料:
豆角 250克
蒜 适量
生姜 适量
葱 适量
盐 适量
食用油 适量
做法:
1. 豆角洗净切去两端,用刀一切成约2厘米的小段。
2. 蒜切末,姜切片,葱切段备用。
3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜和葱段,爆香。
4. 放入豆角翻炒,炒至豆角变软。
5. 加盐、适量清水煮熟至豆角变软,水分也被豆角吸收了,留下少量底汤。
6. 关火出锅,装盘即可。
蒜蓉豆角完成,香气四溢,味道鲜美,可口营养。
原料:250g豆角配料:适量蒜蓉少许玉米适量食用油少许盐做法:
1豆角洗净切段,蒜切末,玉米粒少量备用。
2锅内入油。
3油七成热时爆香蒜末。
4放入豆角翻炒。
5倒入少量清水,炒制豆角变绿,稍稍盖下锅。
6倒入玉米粒翻炒二分钟,调入适量盐出锅即可。
炒扁蒜香豆角的家常做法?
虹豆折成4-5CM左右的小段,蒜瓣切末,小米辣切斜片。
步骤2
锅里烧水,水开后放入豆角煮水2-3分钟。捞起沥干待用。
步骤3
锅里热油,加入蒜末,小米辣爆香。
步骤4
加入豆角快速翻炒。
步骤5
加入酱油。
步骤6
蒜泥豆角怎么做?
食材:
长豆角 350g 、 大蒜6瓣 、 调味汁10克、 盐5克 、 食用油适量
步骤
1.把长豆角清洗干净,两头各切掉两厘米扔掉,再把豆角切成长条。
2.把切好的长豆角,放入锅中,蒸熟,大约15分钟的时间。
到此,以上就是小编对于蒜香豆角的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜香豆角的做法的6点解答对大家有用。