紫苏桃子干的做法,紫苏桃子干的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫苏桃子干的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍紫苏桃子干的做法的解答,让我们一起看看吧。紫苏桃子姜干最正宗的做法?紫苏桃子姜干是一道传统的日式小菜,口感酸甜可口,非常适合搭配米饭或者...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫苏桃子干的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍紫苏桃子干的做法的解答,让我们一起看看吧。

紫苏桃子姜干最正宗的做法?

紫苏桃子姜干是一道传统的日式小菜,口感酸甜可口,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。以下是制作紫苏桃子姜干的最正宗做法:
所需材料:

紫苏桃子干的做法,紫苏桃子干的做法窍门

紫苏叶 100克

桃子 2个

姜 50克

白糖 50克

盐 1小勺

米醋 50毫升
步骤:

将紫苏叶洗净,晾干后切成细丝。

将桃子去皮去核,切成小块。

将姜去皮,切成细丝。

步骤 1 space 准备好材料.紫苏若干晒干,子姜切片晒干。 

步骤 2 space 桃子切片

 步骤 3 space 所有的一切准备就绪。先铺一层白砂糖,再放入紫苏平铺一层,接着放入桃片,最后放姜片,然后按食材的量继续按此顺序置于坛子中,最上放适量食盐和白醋,层层压实。

 步骤 4 space 放在坛子中,置于冰箱。 

步骤 5 space 过两日从冰箱取出,即可食用啦。

紫苏桃子姜干是一道比较传统的中国小食,其做法比较简单。下面是制作步骤:

材料:

紫苏叶50克,桃子500克,生姜150克,盐40克,白糖150克,酱油200克,老抽80克,料酒80克

步骤:

1. 将桃子洗净,去核后切成小块。

2. 生姜用刀切成细条。

3. 紫苏叶洗净沥干备用。

4. 将酱油和老抽、料酒、盐和糖按比例混合。

紫苏桃干怎么快速晒干?

晒桃干有以下方法:

1.阳光晒干法:将桃子切成薄片,放在太阳下晒干。这种方法需要较长时间,但可以保证天然纯净的味道。

2.烤箱烘干法:将桃子切成薄片,放入烤箱中以较低的温度烘干。这种方法比阳光晒干法更快,但可能会影响味道。

3.空气炸锅法:将桃子切成薄片,放入空气炸锅中烘干。这种方法可以快速烘干桃子,并且能够保留桃子的口感和味道。

无论使用哪种方法,都需要保证桃子的切片厚度均匀,并且要注意不要过度烘干,以免影响桃子的口感和营养价值。

长沙紫苏桃子的做法?

食材:水蜜桃4个,姜一块,紫苏一把,冰糖50克,黄糖30克,白醋50克,盐两勺

做法:第一步,姜去皮切丝,紫苏洗干净备用

第二步,水蜜桃清洗干净切成小片放入盘中,加入两勺盐,抓拌均匀腌制一个小时。

第三步,锅烧适量清水,烧开后放入冰糖和黄糖,把糖烧融化后放入紫苏煮三分钟,煮好后把紫苏糖水取出冷却。

第四步,把腌制水蜜桃的盐水倒掉,取一个大玻璃瓶,放一点点姜丝垫底,然后把水蜜桃放入瓶中,把剩余的姜丝也放入

第五步,冷却后的紫苏糖水倒入50克白醋,然后倒入装有水蜜桃的玻璃瓶中,紫苏也要放入瓶中(煮糖水的量要刚好没过水蜜桃)

第六步,把玻璃盖拧紧,然后放入冰箱中12个小时以上,取出来就可以吃了。

湖南零食紫苏桃子皮的晒法?

准备15个新鲜桃子、三小勺盐、适量干辣椒籽和100克甘草粉。

将洗净的桃子切片,并将紫苏切碎。

在紫苏中加入盐、白糖、干辣椒籽和甘草粉,拌匀后放置30〜60分钟。

将拌匀的紫苏和桃子铺摊开,在阳光下晒一个白天即可。

需要注意的是,晒干后的紫苏桃子皮可以保存很久,但如果想要口味更佳,可以适量增加水分。

紫苏桃子水做法?

食材:水蜜桃4个,姜一块,紫苏一把,冰糖50克,黄糖30克,白醋50克,盐两勺

做法:第一步,姜去皮切丝,紫苏洗干净备用

第二步,水蜜桃清洗干净切成小片放入盘中,加入两勺盐,抓拌均匀腌制一个小时。

第三步,锅烧适量清水,烧开后放入冰糖和黄糖,把糖烧融化后放入紫苏煮三分钟,煮好后把紫苏糖水取出冷却。

第四步,把腌制水蜜桃的盐水倒掉,取一个大玻璃瓶,放一点点姜丝垫底,然后把水蜜桃放入瓶中,把剩余的姜丝也放入

第五步,冷却后的紫苏糖水倒入50克白醋,然后倒入装有水蜜桃的玻璃瓶中,紫苏也要放入瓶中(煮糖水的量要刚好没过水蜜桃)

第六步,把玻璃盖拧紧,然后放入冰箱中12个小时以上,取出来就可以吃了。

到此,以上就是小编对于紫苏桃子干的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫苏桃子干的做法的5点解答对大家有用。