大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙古酸奶的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒙古酸奶的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒙古酸奶饼的做法？
用料
原味酸奶100ml 2盒，中筋面粉 300克，酵母 3克，白糖 3勺，面 1勺，黑芝麻适量，油酥 适量，鸡蛋 1个 ，黑芝麻 适量
做法步骤
步骤 1
酸奶倒入盆中加3克酵母揉成面团醒发到2倍大
食材明细：低筋面粉适量、鸡蛋适量、小苏打适量、玉米粉适量、酸奶适量、白砂糖适量。
1、鸡蛋，
2、把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里，（小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了，不然放多了会变苦的）
3、稍微搅拌一下，
4、把酸奶放进去，
5、搅拌均匀，成提起能成为一条连续不断的线，
6、小火，舀一小勺放进平底锅内，（做好用不粘锅，如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油，防粘）
7、一面定型后再翻个面继续，（一定要小火，大火表面会出现很多小气孔，）
8、可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西
蒙古酸奶怎么喝？
可以根据个人口味和喜好来选择。
一种常见的喝法是将蒙古酸奶直接倒入碗中，用勺子舀起来食用。这样可以充分体验到蒙古酸奶的浓郁奶香和丝滑口感。如果你喜欢口感更加丰富的蒙古酸奶，可以尝试在酸奶中加入一些谷物麦片、新鲜水果或者坚果等配料
蒙古酸奶果子的做法？
内蒙的酸奶果子用小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的，再用胡麻油或动物油炸熟方可食用。蒙古果子形状各异，色泽金黄，味道醇香，直接吃满口酥香，泡入热奶茶吃更佳美味。在喝奶茶时吃的主食有蒙古果子、酸奶饼和黄油饼，这其中蒙古果子是最香的。入口松软绵甜。
自制蒙古干奶条的做法？
1.葡萄干切碎，越小越好，方便后面操作，口感也更均匀
2.奶粉中加入葡萄干碎、酸奶、加入几滴柠檬汁 奶粉用宝宝吃的配方奶粉，加上酸酸甜甜的葡萄干，味道己经很好啦，不需要额外加糖
3.将所有材料搅拌均匀，揉成团 每种配方奶粉吸水性不同，如果奶团太软，可以适量再加一些奶粉
4.用擀面杖，擀成约0.5cm左右厚的饼
5.切成短一点条状，方便宝宝抓握，放入铺好油纸的烤盘中
6.放入预热好的烤箱,上下火，100度，1小时，喜欢吃硬一点的话，时间上可以延长到2小时，如果不着急吃自然风干也可以的，约4－5小时
7.酸酸甜甜的奶条做好了 吃不完的话，可以放在密封罐里冷藏保存，平时可以给宝宝当作小零食，完美的代替了各种零食、糖果
什么是蒙古熟酸奶？
熟酵酸奶，把鲜牛奶或鲜羊奶放人锅中，加热到一定程度，但不必煮沸。待自然冷却后，把上面凝结成的一层奶皮子取出（奶皮于是营养更高些的奶食品）把余奶放入其他容器中，使其发酵变酸即成。有些人认为奶酸了，就是腐坏变质了，不大敢用。经过科学鉴定得知酸奶中并无有害菌，其大量存在的乳酸菌实为人体所必需。因而酸奶已由草原进入城市。人们买来鲜奶，特意制成酸奶食用。
熟酸奶，蒙语叫“查嘎”，是将酸奶加热煮沸后制成的。
熟酸奶的功效与作用体现在能够帮助身体补充一些活性的益生菌、益生元营养物质，虽然这些物质都可以从日常的食物当中有所获得，但是大家挑食厌食的毛病得不到改掉的话，就会导致身体免疫力特别的差，不妨选择这种熟酸奶来帮助自己调整自己的胃口。熟酸奶的口感也是比较酸甜的，而且有多种水果口味可以大家仔细的挑选
到此，以上就是小编对于蒙古酸奶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒙古酸奶的做法的5点解答对大家有用。