大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸缸豆的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍干煸缸豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
干煸豇豆的做法王刚？
材料：豇豆1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、干辣椒10个、花椒10几粒、生抽2汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、
做法步骤：
1.把豇豆择去两端，冲洗干净，沥净水分，猪肉选用带些肥肉的，味道更香。
2.把豇豆切成3-4厘米长的段。
3.猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切片，干辣椒剪成辣椒圈，辣椒籽不用。
备食材：长豇豆400克、干辣椒10克、生姜1块、花椒2克、大蒜2瓣、生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺。
做法：
1.长豇豆洗净切段。
3.姜切末。
4.蒜切末。
5.干辣椒剪成段。
材料：豇豆1把，肉末 适量，花椒 1勺，麻椒 1勺，干辣椒 适量，葱 1段，蒜 3粒，姜 1小块，老抽 适量，生抽 适量，盐 适量，油 适量。
豇豆的做法：
1、 首先把豇豆清洗干净，去掉头尾，然后再折成段备用；葱切成葱花，蒜切成片，姜切丝，干辣椒切成段，均备用；
2、 把锅放到火上，冷锅冷油，下入豆角，中小火慢慢煸炒，直到豇豆表面都起虎皮状盛出来；
3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了，开中火，油热以后下入花椒和麻椒，炒出香味，再下入葱姜蒜，也要煸炒出香味，然后再下入肉末，反复煸炒至肉末微微有些焦黄，最后再下入煸过的豆角，加入生抽一勺，老抽半勺，开大火继续翻炒，等到锅内汁干后，加入适量的盐调味，然后出锅即可。
准备材料：豇豆、五花肉、蒜瓣、生姜、干辣椒、生抽、料酒、盐、鸡精。
制作步骤：
1、把清洗干净的豇豆切成小段，用厨房纸把豇豆上的水分吸干备用。
2、锅中根据豇豆的量倒入适量的油，大火烧至7成热之后倒入豇豆小火边炸边翻面，炸至表皮发皱即可盛出备用。
3、把准备好的五花肉剁成肉末，蒜切片，姜切丝，干辣椒切成段备用。
食材：豆角180克，芝麻酱1勺，生抽2勺，香油少许，盐适量。
做法：
1、把豆角洗好。
2、烧一锅开水，开始准备酱料芝麻酱放在小碗中。
3、优质的芝麻酱本身比较稠，想要在拌菜中跟菜很好的溶合，需要稀释，可以添加其它调味料进去。稀释麻酱需要加芝麻油。
准备食材如下：豇豆400克，瘦肉100克，植物油适量，花椒10粒，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱1根，姜1块，蒜3瓣，生抽1汤匙，料酒1汤匙，干红辣椒8个
具体做法如下：猪肉切末，加入料酒，鸡粉，腌制10分钟，把将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用，葱姜蒜切末，锅加油烧至七成热，下豇豆，炸至皱皮时捞出，沥干油份待用，锅留少许油，加入花椒粒，葱姜蒜，干辣椒爆香，下入肉末煸炒至变白，加入豇豆，盐，酱油，煸炒至豇豆干香即可！
干煸长豇豆家常做法？
原料：豇豆、青椒、米椒、大蒜头、葱、油、盐、鸡精、蚝油、米酒。
第1步、准备好食材。
第2步、豆角用手段成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片、葱切成小段。
第3步、起锅干烧，不要放油。
第4步、豆角清洗干净，倒入锅中干煸（中小火）。
第5步、加入盐，继续煸干水分，期间要不停的翻炒，以免糊底。
第6步、炒至软。
第7步、豆角铲至两边，锅中间倒入油烧热。
第8步、下入辣椒和大蒜头煸香。
第9步、翻炒均匀，加鸡精、蚝油、米酒调味。
到此，以上就是小编对于干煸缸豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干煸缸豆的做法的2点解答对大家有用。