大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖醋芹菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖醋芹菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖醋西芹的做法?
1.主料:芹菜1把
2.调料:干虾皮、陈醋、白砂糖、酱油、耗油、芝麻油、盐各适量
3.芹菜洗净,去根去老茎去叶
4.用手将芹菜折成若干小段
5.水烧开,放少量盐,将芹菜氽烫2-3分钟
6.虾皮过水
7.将芹菜虾皮拌在一起,加适量糖、醋,少量酱油或耗油提鲜,最后淋上麻油即可
8.一道美味的糖醋西芹就做好了
拌糖醋芹菜怎么做?
拌糖醋芹菜的制作方法如下:
准备原料:取嫩芹菜500克,糖100克,醋50克,香油10克,盐少许。
处理芹菜:将芹菜摘洗干净,去叶,切成2厘米长的段。注意,芹菜叶也可以食用,如果喜欢,可以保留。
煮制芹菜:在沸水中放入芹菜段,煮透后捞出放凉水中,沥干水分。这一步骤主要是让芹菜变软并去除其生味。
调味:将芹菜放入碗内,加入糖、醋、盐、香油拌匀。
至此,拌糖醋芹菜便完成了。它口感鲜嫩,味道酸甜适中,清爽开胃,适合作为凉菜食用。制作过程中,可根据个人口味适量调整糖、醋、盐的用量,以达到最佳的口感。
糖醋芹菜炒肉的做法?
瘦肉 150克 、 芹菜 100克、 辣椒 适量 、 辣椒粉 适量 、 姜蒜 适量 、 料酒 少许、醋2勺
做法:
1、肉切好,加姜蒜末,料酒盐,稍腌
2、芹菜也切好备用。
3、辣椒,切碎备用。
4、起油锅,下肉炒至八分熟,捞出。另起油锅,下辣椒炒出香味,再加芹菜快炒,最后倒入炒好的肉。
5.加醋,生抽,老抽,鸡粉提味。快速翻炒,出锅前撒辣椒粉。
用糖醋水浸泡芹菜种子好吗?
糖醋水浸泡芹菜种子可能不是一个好主意。芹菜种子需要适宜的湿度和温度来发芽,而糖醋水可能会改变水的pH值,影响种子的发芽率。此外,糖醋水中的糖分可能会吸引昆虫或细菌,导致种子腐烂。
最好的方法是将芹菜种子放在湿润的土壤中,保持适宜的温度和湿度,以促进种子的发芽和生长。
甜酸鱼家常做法?
材料
鯖鱼块,蕃茄块,洋葱块,蕃茄酱,糖,醋,盐,米酒,味精.鯖鱼块先醃点盐.
做法
起油锅,用中火煎鲭鱼每边4分钟成金黄后备用.起油锅,爆香大蒜,洋葱块,蕃茄块炒,料酒滚锅边,再下蕃茄酱,糖,醋,盐,味精,少许水等调品后再将鯖鱼块放回锅内用中火炆2分钟以收汁上碟.
菜名:甜酸鱼(糖醋鱼)
主料:新鲜草鱼2斤左右。
配料:生姜1块,盐8克,白胡椒粉,冰糖30克,白醋50克,芝麻少许,香葱2棵。
操作步骤:
1,鱼杀好,去内脏,切块状,放入料酒,盐用手抓匀,腌5分钟。
食材:
鱼500克
甜辣酱 小半碗
陈醋 一勺
生抽 一勺
蚝油 少许
香菜或香葱 两根
做法步骤
1、鱼清洗干净,控干水分。
2、锅内烧热,放油,待到油温冒烟时,把鱼放进去煎。煎至两面金黄,并且鱼可以微微焦干更好。(这里这一步我忘记拍了,所以用另外一次做的罗非鱼代替了。)
酸甜鱼块
原料:罗非鱼肉、姜、蒜、豌豆仁、油、番茄酱、酱油、糖、醋、生粉、料酒、胡椒粉、盐。
做法步骤:
第1步、准备:罗非鱼肉。
第2步、改刀成块,切点姜,蒜。
第3步、放料酒,胡椒粉,盐,酱油抓匀腌制一会儿。
主料 草鱼 :半条 西红柿 :1个 青椒 :1个 胡萝卜 :1个 芹菜 :2棵 辅料 油 :适量 盐 :适量 蒜 :2粒 具体步骤 第一步 1.准备好食材。
第二步 2.草鱼提前煎好。
第三步 3.所有的食材均切成小块。
第四步 4.砂锅中放少量油,加入西红柿和胡萝卜块,稍稍翻炒。
第五步 5.加入一锅水,下入鱼块及芹菜。
到此,以上就是小编对于糖醋芹菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖醋芹菜的做法的5点解答对大家有用。