大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层糖饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍千层糖饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
千层糖饼怎么做不粘锅？
材料
面粉300克，鸡蛋1个，奶粉2汤勺，温水130克，糖、油、黑芝麻适量。
步骤一：将以上的所有食材准备好，然后在面粉里给放入奶粉，将其备好，这里需要打入一个鸡蛋，这鸡蛋净重大约是50克。
步骤二：下面就是将酵母，用温水融化后，再倒入面粉中进行和面啦，这里把面粉鸡蛋等混合和揉匀，将其和成一个光滑的面团。然后盖好后温暖处饧发。
步骤三：这里室温比较温暖，大约40分钟左右后，面团发酵至两倍大。如果不喜欢酵母的味道，在这一步就把小苏打用一点点水融化后揣进面团揉匀，这样面团就不会有酵母的味道了。
1· 温水和面，醒十五分钟，
2· 面团擀成薄饼，抹油，
3· 油涂抹均匀，乱起来，
4· 揪成挤子，我的有点不均匀哈哈
5· 准备白糖放在碗里，加一勺面粉拌均匀，
6· 准备包糖了，想包包子一样
7· 包住别露糖就行，
8· 擀成薄饼，锅里加油，烙至两面金黄，就可以出锅了。这样做出来的千层糖饼不粘锅还好吃。
麻酱糖饼的做法？
面团：中筋面粉250克，温水130克，酵母粉3克，泡打粉1克（可不放）
馅料：芝麻酱适量，红糖30克，中筋面粉10克
表面：清水适量，白芝麻适量
【制作方法】
1.揉面之前先来准备馅料，红糖要提前处理一下，去掉大的硬块，尽量细碎，30克红糖中加入10克面粉混合均匀备用
步骤1
先准备做麻酱甜饼的材料：面粉240克，温水130克，芝麻酱、香油、红糖各适量。红糖先弄散，尽量成粉状。
步骤2
面粉加温水和匀。温水大约30度左右，不烫手。
步骤3
用料
普通面粉300克
芝麻酱100克
温水200ml
香油1汤勺
红糖50克
步骤 1
面粉中慢慢加入温水，边加入边用筷子搅散成棉絮壮
步骤 2
然后把面揉成团，用擀面盆倒扣静置饧发20-30分钟
1. 包括几个步骤，相对来说时间不算很充裕。
2. 首先要准备面粉、麻酱、白糖、芝麻、食用油等食材，然后将这些食材混合在一起，搅拌至面团凝聚。
3. 将面团揉圆，平均分割成若干个小面团，擀成圆形。
4. 将圆形面饼一面刷上油，另一面撒上芝麻，再撒上一些白糖和少量盐巴。
5. 放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟左右至表面金黄即可。
6. 麻酱糖饼可以当做早餐或下午茶的小点心，配合牛奶或者咖啡食用效果更佳。
在面粉中慢慢放入温水，边加水边用筷子搅拌成絮状。揉好后用保鲜膜覆盖静置半小时。
芝麻里放一勺香油，一个方向搅拌。搅拌到芝麻酱能线状流下，堆叠后缓慢消失为宜。
醒好的面团，擀成薄面片。撒上芝麻酱，用勺子磨平。在芝麻酱表面撒上红糖，顺着长边卷起，封口黏住。
切成均匀的面块。两边封口捏紧，擀成薄饼。电饼铛里放少许油，选择烙饼状态，依次做好。
烙饼用的油酥怎么做？
内加入50克面粉、2克盐、2克十三香拌匀，起锅热100克色拉油至五成热，慢慢淋入碗内并同时用筷子搅拌面粉，直至全部和匀，烫油酥即成，烫油酥起层效果特别好，适合做各种需要起层的千层烙饼、花卷等面食
今度烘焙有哪些种类？
今度烘焙提供多种种类的面包、蛋糕和甜点，包括：
1. 法式面包系列：法棍、牛角包、巴黎贝果等。
2. 丹麦面包系列：丹麦酥、手撕包、蓝莓丹麦等。
3. 蛋糕系列：慕斯蛋糕、戚风蛋糕、千层蛋糕等。
4. 甜点系列：马卡龙、提拉米苏、巧克力泡芙等。
5. 其他产品：咖啡、果汁、茶饮等。
到此，以上就是小编对于千层糖饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层糖饼的做法的4点解答对大家有用。