营养师订的西式营养早餐食谱
西式
①牛奶250毫升，煎鸡蛋1个，面包50～100克，面包可夹果酱或1片奶酪，苹果1个。
②牛奶250毫升，煮鸡蛋1个，饼干50～100克，橘子1个。
③牛奶250毫升，茶鸡蛋1个，点心50～100克，香蕉1个。
如有条件，每早还可吃些由土豆、胡萝卜、葡萄干和少许沙拉酱拌在一起的沙拉。
【西式早餐的代表作】
美式早餐：一杯柳橙汁、两片熏肉、土司、果酱、加糖和奶精的咖啡。在此基础上，再加一杯加牛奶和糖的麦片。
澳大利亚早餐：8盎司的全脂奶粉，加入两匙半脱脂奶粉，再加上一杯柳橙汁、熏肉、土司和果酱及咖啡等。
德式早餐：自助早餐，有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等，不仅品种丰富，且色香味俱佳，蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等被分装在火柴盒大小的精美小盒子里。饮料包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等。主食为各种面包，以及与面包配食的奶油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。
另外，本人介绍几个营养西式早餐：
早餐主食之一：美式煎蛋饼omelette
内容：蛋饼+面包+水果+牛奶
做法：
1、蛋两个打散，加少许盐；
2、美式火腿肉一小片切碎，番茄去皮切碎，蘑菇，青红椒切碎；
3、平底不沾锅上放奶油一块，待油熔化后加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟；
4、将蛋液徐徐倒在上面，小火将一面煎熟；小心翻面续煎至熟；
5、小心将蛋饼放置盘上，翻转一半呈半圆状即可。
尝尝这，虽说是日本的：
早餐主食之二：日式卤肉乌冬汤面
内容：汤面
做法：
1、面条煮熟；卤肉切片；配菜洗净；
2、锅中放高汤煮开，加入卤肉片，蔬菜，卤蛋煮滚；盐，鸡精调味；
3、面条盛放碗中，加入汤料即可。
早餐主食之三：mini汉堡包
内容：汉堡包+水果+牛奶
做法：
1、不粘锅煎荷包蛋一个；火腿两片煎熟；
2、小餐包横切两半；涂少许美奶滋酱或蛋黄酱；
3、将蛋，火腿片，芝士片夹在两半餐包中即可
