导语:蒜蓉锅肉属于川菜,是川渝传统名菜。原料也很普通,主要是猪肉和蒜苗,用调料简单炒一下,鲜香可口,色香味俱佳。大家好,我是第一美食的朋克。关注阿飞,有更多家常菜供你参考。
今天,蒜苗炒猪肉的做法与四川和重庆的做法不同。是厨师改进的家常菜版本,更简单,好吃,满足。
《配料表》:主料:五花肉、蒜苗。
配料:姜、葱、干辣椒
调料:料酒、盐、豆瓣酱、酱油、鸡粉。
好了,这道香而不腻的蒜香肉丝就做好了。阿飞,谢谢你的观看,也谢谢你对第一美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考,喜欢烹饪的也别忘了关注!阿飞,谢谢你的观看。下次见!
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