大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄猪肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍番茄猪肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
西红柿可以和猪肉一起煮吗?
西红柿和猪肉可以一起煮
西红柿富含大量矿质元素和维生素,可以给人体提供许多必需的营养。
猪肉则含有大量蛋白质、脂肪、微量元素,可以满足人体日常所需营养。
日常生活中都喜欢将西红柿和猪肉一起做菜,比如西红柿肉丝汤、西红柿炒肉、西红柿炖肉等。
西红柿可以和猪肉一起煮吗?
可以。
西红柿炖猪肉可以做,步骤如下。
材料:猪肉 500g 、 西红柿 3只 、 葱 适量 、 姜片 三片 、 花椒 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量。把肉切成大约1.5cm小方块,放在碗中备用。把西红柿在上面划十字口,用开水浸泡,大约半分钟,去皮,切块,越碎越好,备用。将肉块放在锅中,去沫,用温水清洗。锅中放油,八成热的时候,放入花椒、葱、姜片,炒香,锅中放油,八成热的时候,放入花椒、葱、姜片,炒香。倒入西红柿翻炒,炒出西红柿汁,放入肉块,翻炒,倒入一点儿酱油提色,倒入适量的水,炖大约半小时
答,西红柿可以和猪肉一起煮的,两个西红柿开水烫一下去皮切块,猪肉切小块开水烫一下撇清浮沫捞出,锅里放油,冰糖炒一会加入焯好的猪肉葱姜蒜,料酒,炒出香味,加入西红柿,开水盖盖煮三十分钟即可。
西红柿腐竹瘦肉汤的做法?
主料:西红柿两个
辅料:腐竹干货50克,猪肉200克,香葱一小根,色拉油适量,盐适量,红薯粉10克。
步骤 :
1· 腐竹干货泡发2小时备用。
2· 两个西红柿切成小块。
3· 猪肉清水洗净,切成薄片,加红薯粉,加少许盐,拌均匀。
4· 放进水里,大火烧开,待沫沫状杂质出现,关火,捞出备用。
5· 西红柿和香葱一起下油锅,大火翻炒至西红柿软糯,香味出。
6· 加水,加腐竹,放进肉片。大火一起烧开,放盐,尝咸淡,再中小火慢炖。
7· 待腐竹软化成豆皮状,捞起装盘即可。
用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。
做法 1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。
2、黑木耳洗净,撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
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首先腐竹用温开水浸泡25分钟左右,完全泡发。
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蒋西红柿、生姜、葱叶洗净分别切好,猪肉切好。
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锅里放水烧热,加入切好的姜丝及西红柿。
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待水煮沸后加入腐竹及瘦肉,放入猪油搅动几下。煮3分钟左右撒入葱花、食盐即可。
猴头菇番茄瘦肉汤的做法?
1、材料:猴头菇40克,瘦肉250克,准山药20克,莲子30克,桂圆肉3粒,枸杞10克,陈皮5克,盐3克。
2、猴头菇洗净,切成块。瘦肉洗净,切块。淮山药去皮,切成块。
3、锅中注人适量清水烧开,放入瘦肉,汆煮至变色,捞出,沥干水分。
4、砂锅中放入瘦肉、猴头菇、淮山药、莲子、桂圆肉、枸杞、陈皮,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。
5、加人适量盐调味即可。
云南七采菌汤包炖猪肉做法?
用料:七彩菌菇汤包 50克,猪肉 60克,胡萝卜、山药、玉米 少许,姜片 少许,料酒 少许陈皮 一块,盐 少许
做法
1,猪肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝。
2,菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用。
3,蔬菜洗净切好备用。
4,把猪肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水。
5,猪肉焯好后用温水清洗干净。
6,所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。
到此,以上就是小编对于番茄猪肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄猪肉的做法的5点解答对大家有用。