大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于压力锅蛋糕做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍压力锅蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
高压锅做蛋糕的方法？
主料
蛋糕粉150g
鸡蛋四颗
辅料
白糖50g
牛奶50g
高压锅蛋糕的做法步骤
1.准备蛋糕粉和牛奶
2.四颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清分两次共加20g白糖打发，直到盆子扣下，蛋清液都不会流出为止
3.蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀
主料 蛋糕粉三两 鸡蛋5个
辅料 白糖一两 牛奶一杯
做法
1 四颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清分两次共加20g白糖打发，直到盆子扣下
2 蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀
3 搅拌好的蛋糕粉糊中分别两次加完所有的打发蛋清！再次搅拌均匀
4 锅内擦油，倒入搅拌好的蛋糕糊，把锅振动几下排出气泡，按“蛋糕”键 20分钟到处即可
1/8把蛋黄和蛋清分离。
2/8开始搅拌蛋清，搅到鱼眼泡大时加白糖的1/3，继续搅，搅到大泡时再放入1/3，继续搅搅一会放入剩下的1/3。继续搅搅到跟奶油似的就好了。
3/8打散蛋黄，加入30g白糖，牛奶60g，搅匀
4/8倒入100g面粉，不要搅，要翻炒。翻炒均匀
5/8加入打好蛋白的1/3，继续翻炒
6/8翻炒均匀，倒入剩下蛋白里，继续翻炒
7/8翻炒均匀，倒入涂有油的锅里
8/8半小时左右就出锅了
高压锅蛋糕怎么做？
1.
准备材料
2.
蛋清蛋黄分离
3.
蛋清打发，先发几下，为了突出甜，放少许盐，放一勺糖，继续打，待粘稠一点，再放一勺糖，因为用的是电子打蛋器，所以很快就把蛋清打成了奶油状。蛋黄里面加两勺糖，四勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀
4.
将蛋清分两次倒入蛋黄液中，上下搅动均匀
5.
锅底放油，防止粘锅，高压锅煮饭开始，出锅，就成这个样子了，卖相不好啊！
怎么用高压锅做蛋糕？
首先，准备好高压锅，并在底部铺上一层水，然后打好蛋糕的面糊放入模具中放入高压锅内。盖上锅盖，选择压力煮模式，将高压锅盖锁上，调节好压力阀，然后开始加热。等待高压锅内的压力达到设定值后，开始计时烹饪。一般情况下，蛋糕需要烹饪25-30分钟，具体时间根据蛋糕的大小和材料而定。待烹饪时间结束后，关掉高压锅的加热，并等待压力完全释放后打开锅盖，取出蛋糕模具，让蛋糕冷却后即可享用。注意安全，谨慎操作高压锅。
怎么用高压锅做蛋糕？
使用高压锅做蛋糕，需要先准备好原料，包括鸡蛋、面粉、白糖、牛奶等。
将鸡蛋打散后，加入白糖和牛奶，搅拌均匀。
然后加入面粉，轻轻搅拌至无干粉。
将高压锅预热后，倒入面糊，轻轻摇晃锅使面糊均匀分布。盖上锅盖，高压煮10分钟即可。注意在制作过程中不要过度搅拌面糊，以免蛋糕变得过于坚硬。
如何用高压锅做蛋糕？
1. 准备材料：鸡蛋 3 个、细砂糖 60g、低筋面粉 90g、牛奶 50ml、食用油 30ml。
2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
3. 在蛋黄中加入牛奶、食用油和 20g 细砂糖，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5. 在蛋清中加入 40g 细砂糖，用打蛋器打发至硬性发泡。
到此，以上就是小编对于压力锅蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于压力锅蛋糕做法的5点解答对大家有用。