大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇馄饨的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇馄饨的做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇馅馄饨具体做法？
主料：馄饨皮400克、香菇(干)3朵、 猪肉馅100克、 柿子椒半个、 豌豆50克
辅料：花生仁(生)30克、生姜1小块 、大葱1段、 老抽2克 、五香粉3克、 蚝油2克、 食盐5克、 生抽3克、 醋3克 、白芝麻2克 、紫菜1条 、香油2克
步骤1
豌豆准备好，香菇泡发切片，生姜去皮切片，大葱切葱花，青椒切小圈，将几者都一起剁碎，放入肉馅儿中，加入3g的盐、五香粉、老抽、香油和蚝油。
步骤2
1、新鲜五花肉馅，香菇洗净备用。
2、把肉馅里加入姜盐酱油拌匀，再加入葱，蚝油拌匀，最后加入花生油拌匀。
3、再加入剁碎的香菇，，这个馅料可以晚上调制好，一早就包很方便。
4、馄饨皮加上肉馅，自己做的馄饨皮，擀制好后撒上淀粉防粘，也是晚上操作好，不会擀制也可以买现成的馄饨皮。
5、松松的卷两下，把两面的口捏住，两边捏到一起，馄饨就捏好了。
香菇馄饨馅的做法？
主料：猪肉500g、馄饨皮250g、香菇100g
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽少许、香油适量
步骤：
1、准备好猪肉，香菇，还有馄饨皮
2、猪肉剁碎后，加入香菇继续剁
3、包馄饨的肉馅剁的越绒越好。开始调制馄饨馅，加入食盐，生抽，胡椒均匀搅拌
4、取一块馄饨皮和搅拌好的肉馅放在中间
香菇云吞馅的做法和配料？
把香菇洗干净炒一下水，炒好的香菇冲凉剁碎，肉馅倒入盆里加入五香粉，料酒，生抽，老抽，盐，食用油，放少许水朝一个方向搅拌均匀，在放上剁好的香菇碎半匀就可以包混沌了，我买的馄饨皮包上馅一捏就开煮，碗中放在紫菜，虾皮，味精把馄饨放入撒上香菜一半即可。
做法：
1、香菇切丁，少许油将香菇丁炒香，加生抽，加素耗油。
2、油菜热水煮熟，手攥去水分，切丁备用。
3、将炒好的香菇丁和油菜丁搅拌均匀，就可以包馅了。
4、用开水，少许生抽，素耗油调个底汤汁，调好汤底加几滴芝麻香油，和一点点紫菜。
5、清水烧开煮好馄饨，捞出放入调好的汤汁里就完成了。鲜掉眉毛好喝又好吃的素馄饨
1、猪肉500g，香菇250g，葱一根，姜适量，盐少许，豆瓣酱两大勺，味极鲜酱油少许，油两大勺。
做法
3、把猪肉洗净，肥瘦分开，切成粒状。
4、香菇洗净攥下水切碎、葱、姜切碎。
5、锅中放两大勺油，待油七八成热时把切好的肥肉放入锅中，小火煸出油，至肉成金黄色。
6、待肥肉煸至金黄色时把两大勺豆瓣酱放到锅中，顺时针不停搅动，待酱炒至变颜色关火，把切好的瘦肉放入锅中，把切好的香菇和葱、姜放入，加少许味极鲜酱油提亮颜色，加盐，搅拌均匀即可。
如何做香菇肉馅大馄饨？
材料
主料：肉馅300g、馄饨皮500g、香菇200g；辅料：香油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、五香粉适量、紫菜适量、榨菜适量、白胡椒粉适量
香菇鲜肉馅馄饨
1
香菇清洗干净，用水焯一下。
1· 用热水泡干香菇若干，香菇水一会澄清后，可以煮饺子也不错
2· 将姜末，葱末，一个鸡蛋，泡过的香菇切丁，和肉馅加一勺老抽，两勺生抽，一勺香油，胡椒粉调味顺时针搅拌均匀，放入适当的盐，不用放多，因为酱油就有咸度
3· 搅拌均匀。
4· 开始包馄饨啦，馄饨皮直接在超市买的，也可以自己和面擀皮，不过我省略了这一步，自己和面可以加一个鸡蛋在面粉里可以增加面的筋道
5· 烧油爆葱花
6· 加水，也可以直接加水根据自己的口味，煮水开后，倒入馄饨，因为是肉馅，开水三次加凉水煮熟肉
到此，以上就是小编对于香菇馄饨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇馄饨的做法的4点解答对大家有用。