大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天水杂烩的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍天水杂烩的做法的解答,让我们一起看看吧。
天水杂烩怎么做好吃?
1、把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼
2、取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉
3、以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美
甘肃的天水有什么好吃的?
以下是天水好吃的美食推荐:
1. 牛羊肉泡馍:泡馍是陕西地区的传统美食,而天水的泡馍则是以牛羊肉为主料制成的,口感鲜美,香气扑鼻。
2. 烤全羊:烤全羊是甘肃的传统美食之一,而天水的烤全羊则以其皮酥肉嫩、香味浓郁而著名。
3. 马肉面:马肉是天水的特产之一,而马肉面则是以马肉为主料制成的特色面食,味道鲜美,口感独特。
4. 烤鸡翅:天水的烤鸡翅以其口感鲜美、香味浓郁而著名,是当地的特色小吃之一。
5. 酿皮子:酿皮子是一道传统的天水小吃,是以豆腐皮为主料制成的,口感鲜美,香味扑鼻。
6. 羊肉串:羊肉串是中国北方地区的传统美食,而天水的羊肉串则以其肉质鲜嫩、味道浓郁而著名。
7. 油茶:油茶是一种传统的甘肃小吃,是以茶叶、花生、芝麻、大米等为主料制成的,口感浓郁、香味扑鼻。
这些都是天水比较特色的美食,如果有机会去天水,不妨品尝一下这些美食。
介绍天水特产文章?
天水特产有:天水呱呱、天水酒碟、天水打卤面、酸辣里脊、杂烩、清炖等。天水历史悠久,是秦人、秦早期文化的发祥地,有3000多年的文字记载史和2700多年的建城史,公元前688年秦国在此设立了邽县和冀县,是中国历史上建城设县最早的地方。
境内有国家和省、市级重点保护文物169处,其中世界文化遗产麦积山石窟,是中国四大石窟之一,被誉为“东方雕塑艺术陈列馆”。
天水有什么特色美食?
1、浆水面
浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。
2、天水馓饭
天水馓饭是天水地区最常吃也最普通的一种美食。它做法简单,由玉米面和小麦面粉制作而成,成糊状。再用自家做的咸菜、酸菜、土豆丝等(依照个人口味可做自己喜欢的下饭菜)搭配。
3、呱呱
呱呱是甘肃天水一带的地方传统小吃。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。 天水呱呱品种繁多,以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人们欢迎的是荞麦呱呱。
4、天水杂烩
天水杂烩是一道特色菜。把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美。
5、酿皮
酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。
麦积区三阳川特产?
天水呱呱、天水酒碟、天水打卤面、酸辣里脊、杂烩、清炖等。天水历史悠久,是秦人、秦早期文化的发祥地,有3000多年的文字记载史和2700多年的建城史,公元前688年秦国在此设立了邽县和冀县,是中国历史上建城设县最早的地方。
境内有国家和省、市级重点保护文物169处,其中世界文化遗产麦积山石窟,是中国四大石窟之一,被誉为“东方雕塑艺术陈列馆”。
到此,以上就是小编对于天水杂烩的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于天水杂烩的做法的5点解答对大家有用。