题主你好，作为你个山东女婿我要在这里好好的给你介绍一下我了解的山东美食。可能不是特别知名的，但是这是我自己吃到的好吃的。
首先不知道你们目标地点有几个，但是山东沿海城市很多，来山东一定要尝尝山东的海鲜，来这里吃海鲜有一大特点就是不要过分的烹饪，比如鲍鱼，海螺，八爪鱼，生蚝等，这些都是煮熟或烤熟后直接沾点姜蒜醋吃，吃食材最本身的鲜味和香味。这是海鲜这方面的推荐吃法。
第二就是山东莱州地区有一种面食叫面鱼，相信很多人都没有听说过，如果你们的计划中有烟台，那不妨去一趟莱州。面食有特殊的面鱼，类似于油条但是有自己的一番风味，莱州也沿海，莱州湾的针良鱼还有塔密鱼以及各种海鲜也是非常有名的。一方水土一方人，我想旅游不一定要去人最多的地方，因为人太多的地方会过度的商业化，吃的也是流水线式的那几样。上面说到面鱼，陪着扇贝丁汤一起吃，真的是鲜美无敌，唇齿留香。
还有一个珍藏的私货给你，那就是鲅鱼饺子。这个真的是谁吃谁知道，老铁你如果时间比较丰富，那就去一趟胶东半岛尝尝面鱼尝尝鲅鱼饺子吧，非常奥利给！
还有一个特色您一定不要错过，那就是真正的山东煎饼。我们现在全国各地都有卖煎饼的，让我们以为山东煎饼就是那样的，实际上是不对的。咱们可以去临沂尝尝正常的山东煎饼卷大葱，一定是非常过瘾的！
如果您喜欢肉类，那么去济南的话尝尝把子肉，尝尝正宗的黄焖鸡米饭。这些东西都不贵，但吃正宗的那个味，主要是一个心情！预祝您旅途愉快，要注意自身和家人的安全防护哦！
