大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪腰焗饭的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍猪腰焗饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪杂焗饭的做法窍门?
1
把所有做腌泡汁的调料都放在玻璃碗里拌好。放进肉块,充分翻动一下,以使猪肉均匀裹上腌泡汁。
2
盖上碗放进冰箱冷藏8个小时或一整夜,其间将肉块翻动一两次。
3
取出肉块后用厨房用纸拍干。腌泡汁过滤后留着备用,丢掉其中的固体物。
4
在焙盘或炖锅里加热油,将猪肉煎至淡棕色。加入洋葱、青椒、蒜和芫荽,再炒3~4分钟。
5
倒入滤好的腌泡汁,盖锅慢炖35~40分钟,到那时猪肉应该炖软了。
到此,以上就是小编对于猪腰焗饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪腰焗饭的做法的1点解答对大家有用。