电饼铛美食怎样十分钟简单快速早餐饼
在第一次使用电饼铛制作美食的时候,需要大家使用湿布将发热盘擦干净然后涂上少量食用油。插上电源打开开关,就可以开始制作一次空前美味了,如果你还认为电饼铛只可以做饼那就out了,色泽金黄香味四溢的煎饺、脆脆的千层饼、流行于大街小巷的特板烧都是可以使用电饼铛制作的最IN的美食哦,俗话说民以食为天,热爱美食的朋友和小编一起进入电饼铛美食世界吧。
主厨:夏茜
准备适量的胡萝卜、洋葱、青椒、香菇和鸡蛋。
将这些食材切成碎末。
取一小碗面,打入两颗鸡蛋,加适量冷水或温水搅散。
把加工好的原料与面粉鸡蛋搅拌成糊状,加入少许盐。
把电饼铛上下面都加热,上下都刷上少许油,舀一勺面糊,摊匀铺开,盖上盖子,一两分钟后翻一下。
想吃软饼的话,可以多翻几下,最多二三分钟,一张香喷喷的鸡蛋饼就做成了。
主厨:石头
将锅贴馅儿包入面皮内捏成月牙形面坯。
打开电饼铛,上下刷上油,然后将锅贴放入锅中煎5分钟。
加适量面粉水
先将发面团擀成圆饼,抹上油,从中切一刀,撒上提前拌好的牛肉馅。
然后将四分之一折叠。
再按顺时针方向对折成层层夹肉的饼坯。
电饼铛加热后,加入少许食用油,放入肉饼。
将面饼两面分别烙4分钟即可。
做好的肉饼就像千层饼一样,每层都是松软味浓的。
★梅子推荐:用同样方法还可以将肉馅换成鲜桃馅,提前在圆饼上抹些蜂蜜,但不宜太多,多了容易汁水外流会糊锅,两面分别也烫4分钟即可。隆重推荐此款桃块馅饼,微甜不腻,层层水果味。
主厨:伟宏
准备一条大约一斤半左右的鱼,洗净,从鱼头到鱼尾顺鱼肚皮剖开并展开,然后在鱼身上切几刀。
再将葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、五香粉、干红辣椒、孜然等调料塞在平铺开的鱼肚内。
然后将鱼身翻转过来,用同样的调料抹匀,将鱼腌制20-30分钟。
将电饼铛上下刷上油,下边多加些油,等油热了,放入腌好的鱼,然后盖上盖子,5分钟即熟。
土豆火腿早餐饼是怎么做的?
土豆真是个好东西哦,在我们的餐桌上可以变化无穷,每次都带给我们不同的口感和风味。
收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。
原料:
土豆一个、胡萝卜半根、香肠一根、小香芹一小把、面粉、盐。
做法:
1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。
2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。
3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。
4、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。
5、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。
6、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。
7、翻面,煎至金黄即可出锅。