大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬的做法腌制的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柠檬的做法腌制的解答，让我们一起看看吧。
正宗腌制咸柠檬的做法？
答：正宗腌制咸柠檬的做法
1. 准备食材: 柠檬若干，食用盐一包，
罐子一个（最好选玻璃材质的），小苏打粉适量（洗柠檬用
2. 洗干净的柠檬虑干水分，也可以直接用干净毛巾或纸巾搽干。
3. 将洗干净，晾晒过的罐子底部先铺一层盐。
4. 放一层柠檬，然后撒一层盐，再码一层柠檬，再上一层食盐，直到罐子满
主料
青柠檬500g
辅料粗盐85g
1. 将可密封的玻璃瓶放热水里煮沸后，晾干备用。青柠去炳加入盐泡十分钟后冲洗干净，晾干，腌制时柠檬的表皮不能有一点水分。
2. 腌制方法很简单，青柠放入玻璃罐，一层青柠一层粗盐分层加入瓶中密封即可。随着时间推延，粗盐会慢慢溶化。
腌制柠檬的做法？
1· 柠檬洗净，切片，去籽
2· 放到洗干净的瓶子里，然后铺一层白糖
3· 每切半个红柠檬铺一层，放一层白糖，直到全部柠檬用完。
4· 盖好瓶子盖子，等几天，纯正的柠檬汁就出来了。可以喝原汁，也可以兑温水喝
第一步，先用清水洗净柠檬表皮的污垢，可以加适当的盐巴清洗，这样柠檬表皮会更为干净太烫，60-70度左右即可
第三步，将柠檬从开水中中捞出来，并且晾干。或者用布擦干水分。
第五步，找一个喜欢的密封罐子，记得是密封的罐子，先用蜂蜜垫底，然后将柠檬片排放整齐，一片片叠好。
第六步，把你切好的所有，柠檬片放入罐中，并且蜂蜜一定要搞过柠檬片，这样更有利于发酵。
第七步，就是密封罐子，找个阴凉的地方，放置20-30天，即可使用。
1、材料：柠檬150g、白砂糖50g。
2、做法：准备好柠檬、白糖和密封小罐。将柠檬表皮清洗干净，切成薄片。
3、罐里撒一层白糖。放一片柠檬，并在其上撒一层白糖。
4、就这样一片柠檬，一层白糖，最后将剩余的白糖全部撒进罐里。取一张纸写上日期，贴在罐上，大约4-5天就可以享用了。几天后，取出一片。最简单的吃法冲水喝。
1/6 将柠檬用温水泡一会，然后取出撒上一些盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分
2/6 将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中
3/6 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片
4/6 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满
5/6 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的
腌柠檬的做法？
用料：柠檬三个，冰糖适量（根据自己口味添加）
做法：
1、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥，柠檬三个，也可以根据罐子的发展适当的增减，冰糖若干。
2、清洁柠檬，最好用食盐用力的搓柠檬的表皮，把表皮的果蜡去除。
3、柠檬切片。
到此，以上就是小编对于柠檬的做法腌制的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬的做法腌制的3点解答对大家有用。