大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早点小吃的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早点小吃的做法的解答,让我们一起看看吧。
10大暴利小吃?
小吃在生活中是离不开的,适合高校食堂的小吃比如糍粑,爆米花,烤冷面,臭豆腐,手抓饼,还有各类烧烤!
在学校最暴力的就是爆米花,一把玉米就可以做一桶爆米花,就算你从批发商那里进货有50%的利润,其次就是各类烧烤,就比如一串土豆片,小一点的土豆一个都可以穿5到10串,利润基本上也是50%以上!烤冷面利润70%到75%,一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元,这样的利润你是否心动过呢,厉害吧!
第一名:爆米花。这种小吃可以散装,也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花,就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营,绝对不愁卖!
第二名:冷饮。
高档点的一杯奶茶售价十元,成本不过两元;低档点的一杯三元,成本不过一元。
第三名:烤冷面。
一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元。
第五名:喷泉牛杂。
原材料一份,成本三元,售价十元一份。这种小吃很有特色,你看它咕嘟嘟冒着泡,中间跟一个喷泉一样,非常吸引人。
第六名:无名臭豆腐。
这种臭豆腐是浇汁的那种,主要以汤为主,利润在80%-85%,批发这种的臭豆腐十块钱100片,做好后,一份售价五元十片,这利润大不大?都是夜市上的名吃。
第七名:麻辣虾尾。
早点小吃的利润怎么算?
早餐小吃类的毛利润很高!基本上保持在60%以上!但是能不能赚钱就难说了!
一般情况,早餐主要是包子,油条,豆浆,煎饼果子,面条,稀饭等等,这些东西成本都不高!但是人工价格高!
比如包子馒头,成本一般占15-30%,也就是说1.5元的包子成本大约3-5毛钱。粥的成本大约5-10%,面条类15-35%,比如广东的肠粉成本更低,一份肠粉米浆成本2毛钱,如果加鸡蛋或者其它肉类海鲜类的要另加钱的。在热门地段或者小区门口租门面,以早餐为主要内容,那么可能到最后赚的钱全部交给了房东!价格便宜或者生意火爆的除外!
如果只是做流动摊位,那么需要的是吃苦耐劳!加上营业时间有限(早上8点城管上班!),一个摊位一天(6-8点)大约可以卖300-1000元(1000为95%以上的摊位上限!),需要两个人手!提前在家的准备时间大约2-3小时,算下来就是2个人6小时可以赚200-800元!如果生意不好可能还会亏本!(房租水电气及人工。)
PS:最重要的是早上3-4点起床!有几个人能做到?
如果要做小吃类店铺,个人建议分营业时间6-24点,经营类型稍微多样化一点,但是要根据营业面积大小来确定小吃种类,建议早餐小吃,中午面条或者快餐类,具体情况要根据店铺条件来调整!
小米粥+鸡蛋饼,6元的早餐吃得舒服,好奇大家的早餐是咋吃的?
我一般在外面买,很少在家做饭。我解决早餐主要是3种。
①楼下那家五馅包就是我经常解决早餐的地方,一般会买个竹笋鲜肉包子加一杯花生浆,大概5.5元,如果想吃肉多一点,会吃他们家的牛肉包(牛肉多的很)5块钱,加一杯2块或者3块的饮品就可以搞定。
②有时候也会买全麦面包加酸奶,这样早餐成本一般都要超过10块钱
③,如果有时间,会选择早上吃一碗面,成本在8元左右
到此,以上就是小编对于早点小吃的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早点小吃的做法的3点解答对大家有用。