大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罗宋汤的经典做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍罗宋汤的经典做法的解答，让我们一起看看吧。
罗宋汤的正宗经典做法？
原料：卷心菜， 土豆，牛肉，洋葱 配料：番茄酱(听装的，非番茄沙司)，面粉(1-2勺)，黄油，盐，味精，
罗宋汤的调制方法：
1。将整块牛肉放在水中煮熟。先大火，后小火，约一个小时左右。然后将牛肉取出切片，汤备用。
2。在锅中倒入油，待油热后，放入已切成片的洋葱炒，待炒出香味后盛出，放入牛肉汤中。(有条件的话，不要放油，直接炒，据说红房子的`这道菜，洋葱生炒要炒1个小时。)
3。将切好的土豆和卷心菜一起倒入油锅中炒，炒好后盛出，放入牛肉汤中。
材料
芹菜、竹笋、丝瓜各50克，姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉各适量
做法
1.锅放油烧热，放姜、蒜、豆瓣酱、泡椒、豆鼓、；辣椒、花椒粒炒香，加高汤烧沸，放酱油、盐、白砂糖、味精、竹笋、芹菜、丝瓜略煮。
原料:牛肉(牛里脊或牛腩)、西红柿、洋葱、土豆、胡萝卜
制作方法:
第1步，把牛肉，西红柿，洋葱，土豆，胡萝卜，切丁备用，黄油下锅融化后，加入牛肉翻炒至变色盛出，
第2步，倒入洋葱，西红柿，炒出汁，转入砂锅，加入牛肉，适量开水小火炖10分钟，继续加入土豆，胡萝卜炖半小时，最后加盐，糖，黑胡椒粉调味，就可以了，
主料：牛腩500g，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，西芹1棵，绿甘蓝半棵，西红柿1个
辅料：橄榄油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，鸡精少许
步骤：1. 准备材料。
2. 土豆、胡萝卜洗净、去皮切小块。西红柿绿甘蓝切块。
3. 西芹摘叶洗净切段，洋葱切块。
4. 牛腩洗净切块焯水。
5. 热锅凉油，加入洋葱炒出香味，微微变软。
6. 加入西红柿翻炒，再加入牛腩倒入适量生抽调色、翻炒后加足量的水，大火烧开，中小火炖二十分钟。
7. 然后加入西芹，再炖二十分钟
8. 加入适量盐调味，再加入绿甘蓝炖二十分钟左右，牛腩炖烂，汤汁醇厚，加入鸡精、胡椒粉调味，汤汁醇厚，即可出锅了。
罗宋汤的经典做法是怎样的？好喝嘛？
1、牛肉切小块焯水，清水加少许料酒炖两个小时2、黄油小火化开（如嫌腻可减少黄油加少许橄榄油），洋葱丁炒香3、加入土豆、胡萝卜、卷心菜丁翻炒4、最后加入番茄丁翻炒，加盐沙出汁5、倒入牛肉清汤中煮20分钟，最后五分钟加盐、番茄沙司、黑胡椒、罗勒碎调味6、10g面粉小火慢炒熟7、将面粉根据喜爱的浓稠口感，筛入调味好的汤中，调匀即可。
罗宋汤的做法？
首先准备食材，接着把胡萝卜和洋葱翻炒一下，再放入番茄，接着倒入水，再放入其他配料煮即可。主料：番茄100g，洋葱100g，胡萝卜100g，红肠100g，土豆100g，卷心菜100g。
辅料：盐适量。罗宋汤的做法：
1、熟食店的红肠。
2、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄大集合。
3、起油锅、胡萝卜、洋葱先煸炒一下。
罗宋汤的正宗做法王刚？
用料：牛肉200g，西红柿50g，蒜20g，圆白菜100g，胡萝卜100g
做法：
1.新鲜的牛肉清洗干净、把牛肉的水分沥干，切成2厘米的方块备用。
2.将牛肉块下锅中火煸炒数下至表面为熟肉色，接着放入锅中将牛肉焖煮30分钟。
3.锅中倒入食用油，加入白菜和胡萝卜粒炒至爆出香味，再取西红柿丁加入锅中，中火煸炒成糊状。
4.在炖好的牛肉汤中加入圆白菜和炒好的西红柿丁，继续小火焖煮10分钟，盛入汤碗即可。
到此，以上就是小编对于罗宋汤的经典做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于罗宋汤的经典做法的4点解答对大家有用。