我请全家人吃饭， 有没有适合家庭聚会，气氛好一点的吃牛排的西餐厅 ？
推荐花旗牛排，很适合家庭聚会的氛围。牛排味道正宗，环境相当优雅温馨，服务一流。我真的很感激，这绝对是一个加分项。我和家人来过这里几次，每次去我都会点一份菲力牛排。味道好极了，我喜欢它。另外我觉得这家店的一些甜品也不错，味道也很棒。听说最近推出了68元的套餐。下次有机会我也试试，哈哈~
此答案是提问者推荐的
怎么点菜
一、确定晚宴主题。点菜的数量也很有讲究。您点的食物应该迎合大多数人的口味。
点餐时，记得有几家你经常光顾的熟悉餐厅。您可以根据不同的客人和不同的需求选择餐厅和菜品。首先，询问客人的禁忌。例如，有些人对海鲜过敏，有些人对蘑菇过敏。如果有人对某道菜过敏而出现不适，就会让整个用餐变得非常不和谐。
当很难拿定主意的时候，最保险的办法就是不要点太辣的菜，尽量点口味比较随意、适中的菜。优先考虑浙菜、粤菜等安全品牌。
请问下，在厦门哪里有关于意式西餐食谱和法式西餐食谱的书籍买？最好？
去一中旁边的外文书店，厦门宾馆正对面。
万能的微博，能不能告诉我汕头哪家人的西餐是不错的？思考-
必胜客小贩
介绍几种家里可以做的西餐的做法？
美味西餐食谱：串烧意大利面食材：*牛排1块*1/2个洋葱*1个番茄*2个鲜蘑菇*1个大蒜*1/2斤意大利面（熟的）*牛肉3汤匙油调料： *番茄酱1汤匙*盐1茶匙*黑胡椒1茶匙做法： 1.将鲜蘑菇用刀切成花样，用1汤匙黄油煎至焦黄，撒上少许盐。 2.洋葱、西红柿洗净切块，大蒜切末。 3. 用1汤匙红油将材料(2)炒香，加入1/2茶匙盐、番茄酱、1/8茶匙黑胡椒一起炒香，然后加入意大利面拌匀出色地。 4. 将牛排切成小块，撒上1/2茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒。 5、用1汤匙黄油将牛排煎至6分钟熟（或放入烤箱至熟），取出用串子串起来。 6. 将面食、串、鲜蘑菇依次放入盘中。牛排（4人份）[/盒] 材料：牛排4片（厚约2.5~3厘米），黄油3汤匙。适量的盐和现磨的黑胡椒粉。做法：1、用厨房纸巾吸干牛排两面的血水。锅烧热，黄油融化，加入牛肉，小火慢煎约10分钟（不要翻面），让血水从表面渗出，然后翻面。煎约5分钟。 2. 转移到盘子上，在上面涂上您最喜欢的牛排酱，然后搭配沙拉或配菜。艾楚笔记： 1.这样煎出来的牛排大约是五分熟（六到七分钟熟）。如果您使用更薄的肉片，则需要考虑达到您喜欢的熟度的时间。 2.配菜我用的是青菜和土豆泥，牛排酱是自制的蘑菇酱。 3.煎牛排并不难。美味的关键在于牛肉的选择。一般超市肉类区能买到的牛肉等级都不是很好，直接油炸的话可能会感觉很硬。这次，年底的时候，我收到了别人送来的一盒牛肉。大纸箱里只有四块独立包装的漂亮牛排。一看就知道是非常上档次的肉，搭配着自制的蘑菇酱。我和我丈夫吃得很投入！如果你没有运气收到高档肉片，而用的是超市里随手可得的牛肉片，建议你最好提前用小苏打腌制一下，让肉软化，以弥补不足。口味上的缺陷。糖醋小洋葱[/盒] 材料：小洋葱（小洋葱或珍珠洋葱）550克，橄榄油2汤匙，新鲜月桂叶2片，柠檬皮丝（1个柠檬），红糖1汤匙，红糖1汤匙蜂蜜、红酒醋4汤匙。做法：1、烧开半锅水，关火，加入小洋葱浸泡10分钟左右，捞出，去皮，纵向切成两半；用手将月桂叶撕成小块，放在一边。 2. 在炒锅中加热橄榄油，加入月桂叶和小洋葱，中高火炒约5分钟，直至洋葱变成金黄色。 3.加入柠檬皮碎、红糖、蜂蜜，搅拌均匀，继续加热约3分钟，直至糖汁变得稍浓稠（中途短暂搅拌一下）。 4.倒入红酒醋，煮约5分钟。当汤干、洋葱变软时，将其转移到一个大盘子中即可食用。爱厨房小贴士： 1.这是一道来自意大利西西里岛的当地菜肴。味道酸甜可口，非常适合作为餐前开胃菜。糖和醋的比例可以根据自己的喜好调整。如果你喜欢甜一点，就多加糖，少加醋。 2.月桂叶是不可食用的，所以吃的时候记得把它们挑出来。把柠檬的皮削掉，然后切成细条，这就是柠檬皮。您还可以使用一种特殊的光栅工具，英文称为zester。需要注意的是，尽量只取黄色果皮部分，避免白色果皮。否则味道会苦。
