蜜汁南瓜的做法,蜜汁南瓜的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜汁南瓜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜜汁南瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。年夜饭的家常做法?用料仔排1100g、冰糖150g、白糖30g、米醋130g、食盐少许、生抽少许、...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜汁南瓜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜜汁南瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。

年夜饭的家常做法?

用料

蜜汁南瓜的做法,蜜汁南瓜的做法大全

仔排1100g、冰糖150g、白糖30g、米醋130g、食盐少许、生抽少许、老抽少许;

做法

1、仔排剁成小块;

2、准备好的仔排中加入食盐和面粉,少加一点清水,抓拌均匀,抓拌好之后放在流动的清水下面冲洗干净,沥干水分备用;

3、接着准备配料,一斤仔排大约70g冰糖、醋60g,这里有2斤2两仔排,需要150g冰糖、130g米醋,番茄酱80g、少许葱姜

4、沥干水分的仔排冷水下锅,加生姜、葱段、料酒去腥,中火煮开,煮开之后撇去表面的浮沫,转小火再煮8-10分钟,煮到仔排定型,关火出锅,放在温热偏烫的水中,清洗干净,沥干水分备用;

食材:猪肉泥300克、白萝卜1个、鸡精少许、生抽少许、鸡蛋1个、盐1小勺、葱3棵、姜末少许

做法:

1、将白萝卜洗净,然后切成薄片待用

2、将猪肉泥加入生抽、鸡精、姜末、盐、葱碎搅拌在一起腌制一会儿

3、锅中烧开水,放入萝卜片焯水2分钟捞出过凉水

准备食材:鸡一只、姜片适量、葱适量、蒜头适量。配料:油1杯、酱油一杯、糖约半杯(糖可以少点用的半杯)、米酒一杯。

详细做法:

1、热锅凉油,倒入一杯的油,加入生姜片、大蒜、葱下锅煸炒出香味来。

2、然后加入1杯酱油、一杯冰糖、一杯米酒煮出香味来。加入适量的清水,将整只鸡肉放入锅里煮。大火煮沸后,转小火煮50分钟。(切记要保持小火慢慢熬煮,火太大汤汁很容易煮干)。

3、小火慢煮期间要把鸡翻一面,然后边煮边拿勺子舀酱汁淋在鸡身上,这也煮出来的鸡肉上色更均匀。把鸡肉煮熟透。

4、出锅放温热状态,切小块装盘即可上桌享用。

食材

油菜若干朵,猪肉馅适量,彩椒1个

调味料:盐,香葱,蚝油,生抽,水淀粉

步骤

1 油菜从根部切断,清洗干净

2 锅里烧水,水开放一勺盐进去,把油菜根先丢进去焯2分钟捞岀,再把油菜的叶子

延安特色菜?

延安有很多特色菜,以下是其中一些:

1. 川云酸菜面:是延安当地最具人气的特色面食,以秘制脆酸菜为主要原料,味道酸爽可口,深受当地人喜爱。

2. 擀面皮:是从唐代冷淘面演变而来,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。

3. 延安沾沾:是延安的一种特色小吃,类似于火锅,以各种食材为主料,用特制的沾汁煮熟,味道鲜美。

4. 李老二羊蹄:是延安的一道特色美食,以新鲜的羊蹄为主料,用特制的调料煮熟,味道鲜美。

5. 子长煎饼:是延安子长县的特色小吃,以面粉为主要原料,用特制的煎饼锅烤制,味道香脆可口。

6. 洋芋擦擦:是延安的一种特色面食,以土豆为主要原料,用特制的擦子擦成薄片,然后烤制,味道香脆可口。

7. 麻汤饭:是延安的一种特色小吃,以五谷杂粮为主要原料,用特制的麻汤煮制,味道清香可口。

以上是延安的一些特色菜,如果你去了延安,一定不要错过这些美食。

延安特色小吃有:延安沾沾、摊黄饼、延安睁眼辣子、子长漏鱼、油馍馍、甘泉豆腐干、蜜汁南瓜、油粉面 、卤煮驴板肠 、软米油糕。

类似于串串,只不过它属于冷锅串串,相比其他串串,延安串串最大的特点就是无油。水加调料的模式。

摊黄儿是一种风味独特的烙制食品,又名黄煎,也有人称其为摊馍馍,摊黄儿的原料为小米面、玉米面、糜米面、高粱面、荞面等,也可用小米面、玉米面掺以少许白面的混合面粉。

到此,以上就是小编对于蜜汁南瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜汁南瓜的做法的2点解答对大家有用。