大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒西葫芦的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒西葫芦的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
炒西葫芦的家常做法？
1、主料：西葫芦一个、胡萝卜半根。
2、辅料：油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量。
3、做法：西葫芦洗净去掉头和尾，然后切成薄片。
4、葱切片，蒜切成片；胡萝卜切成片。
5、锅里放油，放花椒面，胡萝卜，葱翻炒，放西葫芦翻炒。
炒西葫芦的家常做法？
1. 准备好一个西葫芦。
2. 西葫芦对半切开，切成薄片，大蒜头切成末，米椒切成小段。
3. 猪肉切成片。
4. 起锅烧油，下入肥肉煸出油。
5. 下入瘦肉翻炒变色。
6. 下入西葫芦片，大蒜头、米椒翻炒断生。
7. 加入盐、生抽，鸡精调味，翻炒均匀即可。
8. 起锅装盘。
1、主料：西葫芦一个、胡萝卜半根。
2、辅料：油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量。
3、做法：西葫芦洗净去掉头和尾，然后切成薄片。
4、葱切片，蒜切成片；胡萝卜切成片。
5、锅里放油，放花椒面，胡萝卜，葱翻炒，放西葫芦翻炒。
西葫芦怎么炒好吃的家常做法？
首先，很高兴回答你的问题，西葫芦营养丰富，适合素炒，一，选择两个小巧嫩嫩的绿色西葫芦，太大的发白西葫芦有种子，不好吃。
二，洗干净切成菱形片，提前剁点蒜末。
三，起锅烧油，放入西葫芦翻炒，加入盐鸡精，一点生抽。翻炒几下就好了，出锅前加入蒜末，调匀，即可
材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，食用油适量，盐适量，葱花适量
做法： 1，西葫芦切片，鸡蛋打成蛋液
2，炒锅烧热，放入食用油和葱花爆香，然后下入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出
3， 原锅下入西葫芦片，小火翻炒，当西葫芦片变透明，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味即可。
所需材料：西葫芦，速冻虾仁200克、西兰花1/2棵、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜2瓣、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、
做法：
1.将冷冻虾仁提前放在冷水中自然化冻，虾仁化冻后，挤去水分，用新鲜大虾做味道更鲜，去掉虾头，虾壳，挑去虾线。
2.将虾仁脊背切一刀，不要切透，这样虾仁更容易入味，加入少许盐，白胡椒粉，料酒，淀粉，抓匀，腌制10分钟，这样可以去掉虾仁的腥味，上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜，使虾仁不与热油直接接触，间接受热，能最大限度地保持虾仁的水分，使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。
3.把西葫芦切成片。
4.锅加油烧热，下入蒜末小火炒香
辣炒西葫芦做法？
回答如下，辣炒西葫芦是一道简单易做的家常菜品，下面是具体步骤：
nn1. 准备材料：西葫芦、辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
nn2. 西葫芦去皮，切成小块。辣椒去籽，切成细条。蒜、姜切末备用。
nn3. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味。
nn4. 加入辣椒翻炒，再放入西葫芦块炒至变软。
nn5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
nn6. 最后可以根据自己的口味加入适量的辣椒油或者花椒粉进行调味。nn这道菜品口感鲜美，辣味十足，非常适合搭配米饭食用。
所需食材：西葫芦，鸡蛋，盐，食用油，白糖，尖椒，葱姜，香油。
做法，1：买回的西葫芦洗净，一切为二，再去掉瓤，切成条，或者厚一点的片。
2：切好后，装入盆中，加入少许的食用油拌匀，葱姜切末，鸡蛋加入胡椒粉，打散。
3：炒锅烧热，加入少许底油，下入鸡蛋炒熟，盛出。
4：另起锅加入少许底油，放入尖椒，爆香葱姜末，下入西葫芦煸炒至断生，加盐调味。
5：放入鸡蛋，淋入香油，翻炒均匀即可出锅。
到此，以上就是小编对于炒西葫芦的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒西葫芦的家常做法的4点解答对大家有用。