大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑胡椒汁牛排的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑胡椒汁牛排的做法的解答,让我们一起看看吧。
牛排的黑椒汁如何制作?
a、炒牛排的酱汁
洋葱和蒜头都切碎粒
锅里放橄榄油(或者是黄油)
然后炒香洋葱粒和蒜粒
放生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒(偶是做黑椒牛排,所以放得比较多)翻炒
加高汤(牛肉汤)(偶一如既往的加的白水)
收汁即可
淋在煎好的牛排上
偶还淋乐些柠檬汁或白兰地更好
b、"原料:牛排(约350克),洋葱切细碎,蒜茸1匙,黑胡椒碎20克,
速冻美式黑椒牛排做法
牛排 200克
- 调料 -
百里香 克
罗勒叶 克
黑胡椒 克
盐 20克
柠檬 1个
黄油 适量
1、黑胡椒是调料中必不可少的一种食材,但其他食材可以适量的选择添加按照自己的口味来确定。
2、牛排可以选择有骨头的,也可以选择没有骨头的,没有骨头的会更加好煎制些,,有骨头的可能吃着会更加嫩滑些,这些完全要凭着自己的爱好来定。
黑椒牛排的家常做法?
需要提前准备好的材料包括:牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。
1、第一步把牛排切好。
2、牛排抹上油,盐和芝加哥腌料,涂抹均匀一些,静置3小时。
3、然后把蒜头,葱,黄油切好,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入腌制好的牛排开始煎。
黑胡椒牛排的做法有哪些?
食材准备
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 黄油1小块、黑胡椒粉少许。
黑椒牛排
制作步骤
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;
2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱
材料包括:牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。
1、第一步把牛排切好。
2、牛排抹上油,盐和芝加哥腌料,涂抹均匀一些,静置3小时。
4、锅内放油加热,放入腌制好的牛排开始煎。
牛排放黑胡椒汁好吃吗?
浪漫丶幸福丶快乐,是我对牛排的感受。吃上一口黑椒牛排,那牛排的嫩滑多汁和黑椒的麻辣鲜香,让我回味无穷。既然黑椒牛排如此美味,秋秋让你在家也能吃上,想学?就动手吧!
配料:牛排肉一份丶黑椒汁丶鸡蛋丶白兰地酒丶洋葱丶青辣椒丶番茄丶油丶盐丶酱油丶生粉丶黄油。
做法:1丶牛排肉洗干净,用刀背拍松。
2丶用鸡蛋清丶油丶盐丶生粉丶酱油丶料酒将牛排肉腌制一小时。
3丶将洋葱切圈,辣椒切圈,番茄切圈,备用(不喜欢生的话,可以焯一下水。)
4丶开火把不粘锅烧烫,放入黄油丶油之后把腌制好的牛排放入煎至七分熟。
5丶加入白兰地酒,烧至一定温度,点燃,火灭,上碟。
6丶把黑椒汁烧开,淋上牛排,摆上洋葱丶辣椒丶番茄,即可。
美味好吃又好看的黑椒牛排做好了。简单吗?学会了,以后的烛光晚餐就能自己动手了。喜欢就点赞关注转发哦,谢谢了!
到此,以上就是小编对于黑胡椒汁牛排的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑胡椒汁牛排的做法的5点解答对大家有用。