大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰花简单做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西兰花简单做法的解答，让我们一起看看吧。
西兰花家常简单做法？
食材准备
西兰花一颗、生姜适量、大葱适量、大蒜适量。
具体步骤：
1、将西兰花洗净切块备用。
2、锅里放入适量的清水烧开，放入西兰花灼，待西兰花变色即可捞出备用。
3、将辅料切好备用。
4、锅里放入多些的油烧热，爆香生姜大葱，放入西兰花翻炒。
5、西兰花翻炒均匀后，就放入大蒜末，翻炒均匀即可出锅了。
6、一份简单的素炒西兰花就做好啦。
简单西兰花的做法？
1.把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。
2.把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。青椒切成条或丝都可以。
3.开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。
4.辣椒炒几下后，把洗好的西兰花倒入锅中。西兰花炒到变软后，翠绿的颜色会变得更好看，这时可以倒入醋翻炒。
5.接着再把青椒倒入锅中炒，同时可以加点盐继续翻炒。
6.炒得快熟的时候，可以放入大蒜和蚝油翻炒几下，就可以出锅了。如果不能确定菜快熟，可以自己先试吃一下。我每次做菜自己是要试吃的，不然不好把握炒的时间。
7.之后就可以关火出锅了，装上盘后也是很有看相的。不仅好看也好吃哦。
中午吃的太饱，晚上就炒了一个素菜西兰花作为今天的晚饭。素炒西兰花含有多种维生素，是蔬菜里营养价值比较高的，那就来说说具体做法吧。
1.把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。
2.把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。青椒切成条或丝都可以。
3.开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。
4.辣椒炒几下后，把洗好的西兰花倒入锅中。西兰花炒到变软后，翠绿的颜色会变得更好看，这时可以倒入醋翻炒。
5.接着再把青椒倒入锅中炒，同时可以加点盐继续翻炒。
6.炒得快熟的时候，可以放入大蒜和蚝油翻炒几下，就可以出锅了。如果不能确定菜快熟，可以自己先试吃一下。我每次做菜自己是要试吃的，不然不好把握炒的时间。
7.之后就可以关火出锅了，装上盘后也是很有看相的。不仅好看也好吃哦。
到此，以上就是小编对于西兰花简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰花简单做法的2点解答对大家有用。