大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常猪血的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍家常猪血的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪血家常做法简单?
用料:猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤:1.挑选新鲜的猪血,小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜,葱,料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香,下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
猪红家常做法?
用料:猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤:1.挑选新鲜的猪血,小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜,葱,料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香,下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
云南猪血的家常做法?
1、锅烧热,加入花椒和辣椒炒香
2、放入猪血,(买猪血一定要买里面有气孔的)
3、加入豆腐,(我买的嫩豆腐)
4、玉米淀粉加水调匀
5、加入调料然后倒入淀粉浆,收汁就可出锅
猪血的家常做法,猪血怎么做好吃又简单?
食材:
老姜1块,干辣椒10个,猪血500克,韭菜50克,蒜3瓣,黄豆酱1勺,生抽2勺,蚝油一勺,料酒3克,盐3克,食用油适量。
做法:
1、把食材清洗干净,老姜切片,干辣椒切成两节,韭菜也切成二指宽的小段,蒜切片,猪血用刀在手心里打成一指厚的方块备用。
2、锅中加入一大碗清水烧开,水开后下入猪血块,用铲子轻轻铲一下锅底,以免粘锅,但也不要用力太重,猪血很脆弱,用力太重,会把猪血弄烂,等水再次烧开,用勺子撇去浮沫,煮2分钟后盛出,沥干水分备用。
用料:猪血丸子2-3个、辣椒5个、大蒜、生姜、适量、鸡精少许
做法:
1、将猪血丸子切片、辣椒切段备用。
2、起锅热油,放入大蒜头、姜丝爆香。
3、放辣椒翻炒。
4、放入猪血丸子,个人习惯放水焖一下。
5、撒入蒜叶(不用放盐,猪血丸子盐分重),放少许鸡精即可。
6、出锅。
食材:
猪血300克、黄豆100克、青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克
猪血炒黄豆做法:
1、猪血洗净切片,青椒切圈,小米椒切圈,姜切丝;
2、锅中倒入适量清水,大火烧开,放入猪血焯水1分钟,捞出;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜丝和豆瓣酱10克翻炒一下,再放入黄豆翻炒半分钟,再加料酒5克、适量清水,调入盐1克;
4、接着放入猪血继续煮10分钟,放入青红椒圈、鸡精1克翻炒均匀,大火收汁;
5、待汤汁浓稠,盛出。
猪血油炸的家常做法?
猪血豆腐可以炸着吃,做油炸猪血豆腐: 食材 主料 猪血豆腐300g 辅料 油适量 盐适量 麻酱适量 蒜适量 孜然适量 步骤
1.准备猪血豆腐一块儿
2.切成厚片
3.准备麻酱
4.加水调稀
1.猪血切大块煮熟。
2.切小块撒少许盐。
3.钵里加面粉、盐。
4.加油40g。 
5.加鸡蛋一枚。 
6.倒入啤酒。 
7.加烧烤料粉。 
8.搅成糊。 
9.将猪血挂糊。 
10.锅加油烧热。 
到此,以上就是小编对于家常猪血的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常猪血的做法的5点解答对大家有用。