大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆做馒头的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红豆做馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。
红豆馅馒头家常做法？
食材：红小豆，面粉500g，水，白糖，酵母5g。
把准备好的红小豆，提前泡一上夜。放蒸锅蒸熟备用。
碗中加入五克酵母粉，温水化开，倒入500克面粉里。加入一勺白糖，加水和成面团醒发。
小豆蒸熟后，放入白糖搅拌均匀。
把发好的面做成若干相同的剂子，像包包子一样包上红小豆。用擀面杖擀成长条卷起。
用料： 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克
1、红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用
2、酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。
3、把面粉，玉米粉，酵母水混合揉成光滑面团，发酵至一倍大
4、发酵好再进行二次揉面，这次要揉透，揉光滑
原料：面粉、酵母、白砂糖、温水、自制豆沙。
做法步骤：
第1步、温水245克，酵母5克，白砂糖10克，搅拌匀。
第2步、倒入面粉500克。
第3步、揉成光滑的面团(揉一百下以上)
1.红小豆洗净，加清水放入冰箱浸泡一夜；
2.将泡好的红小豆放入锅中，加入三倍的清水，大火煮开，小火继续煮一个小时至红豆软烂；
3.开大火，用勺子不断翻炒，防止粘锅，直到水分完全收干，加入适量白砂糖；
4.将白砂糖和豆馅搅拌均匀即可。
5.面粉500克、水250克、酵母2克，将酵母溶入清水中；
红豆馒头是怎么做的？
主料：红豆100克、面粉430g
辅料：酵母5g、红豆汤100g、水140g
做法：
1.红豆放适量水，像煮饭一样放水，放入电压力锅，按豆类煮。
2.煮熟放白砂糖搅拌。
1.红豆煮至软烂，晾凉至35度。
2. 面粉、白糖和酵母粉混合。
3. 倒入红豆和汤水。
4. 和成软硬适中的面团。
5. 静置发酵。
6. 夏天发酵时间短，很快就发起来了，大蜂窝状。
7. 取一份揉成圆形馒头。
8. 放入蒸锅，二次发酵。
9. 发酵后，大火蒸制20分钟，焖3分钟出锅。
红豆馒头是一种传统的中国小吃，制作方法如下：
1. 准备好所需材料：面粉、红豆沙、酵母、白糖和水。
2. 将面粉放入一个大碗中，加入适量的水和酵母，搅拌均匀。
3. 将面团揉成光滑的球状，然后放在碗里，盖上湿布，让其发酵约1小时。
4. 取出发酵好的面团，揉成长条状，然后切成小块。
红豆包馍的家常做法？
原料：红豆、面粉、酵母、红豆汤、水。
做法步骤：
第1步、红豆放适量水，像煮饭一样放水，放入电压力锅，按豆类煮。
第2步、煮熟放白砂糖搅拌。
第3步、过滤红豆。
第4步、过滤的红豆汤倒入大碗里。
红豆洗干净放入高压锅，加入水末过红豆，豆类程序一个小时
将煮熟的红豆加入100g白糖压成泥
也可过滤
出来的红豆沙更细腻
将面粉，20g糖，酵母 和水混合揉成面团
放入盆中盖保鲜膜温暖处发酵至俩倍大（拉开面团有蜂窝状就是发酵好了，或者用手戳个洞不反弹也是好了）
取出面团揉搓排气
将排气完毕的面团分成大小适中的剂子
锅中加足够的水，将红豆包放入锅中
红豆包馍是一道传统的家常美食，制作简单。首先，将红豆洗净，加水煮熟，捞出备用。
然后，将面粉和酵母混合，加入适量的水搅拌成面团，静置发酵。
发酵好的面团擀成薄片，包入煮熟的红豆馅，捏紧封口。
将包好的馍放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。蒸好后取出，刷上一层蜂蜜水，撒上芝麻即可食用。红豆包馍香甜软糯，口感丰富，是一道美味可口的家常小吃。
到此，以上就是小编对于红豆做馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆做馒头的做法的3点解答对大家有用。