大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮猪肉片的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水煮猪肉片的做法的解答，让我们一起看看吧。
煮瘦肉需要多久？
若瘦肉比较厚，大概需要煮10分钟左右；若为瘦肉片，大概需要煮5分钟左右。煮瘦肉时，若是用来煮汤，就冷水下锅，可使汤味更鲜美；若是以吃肉为主，就热水下锅，这样肉更松软嫩滑。瘦肉还可跟紫菜、豆腐、香菇、皮蛋等多种食材搭配煮制，营养又美味。
如果是纯瘦肉正常需要60分钟左右才能炖烂，在炖的过程中要开小火，并且先加入少许食盐来帮助瘦肉中的蛋白质凝固，如果是排骨的话炖的时间要长一点，120分钟才能将骨头中的钙质炖出。另外炖肉时可以加几滴白醋，能帮助缩短炖肉的时间。
一大块猪肉怎么煮？
在炖肉时，如果要想使汤味鲜美，应把肉放入冷水中用文火慢煮。因为冷水煮肉可使肉中呈鲜物质更多地渗入到汤中，所以汤味鲜美，但肉味差些。
如果想使肉味鲜美，应把肉放在热水里煮。肉遇热以后，表面蛋白质立刻凝固，这样呈鲜物质渗入汤中就少得多了，故而肉味更鲜美些
一大块猪肉看过怎么煮，就是要看看这块猪肉有多少斤，如果这块肉有十斤左右，那就分开五份来煮，比如一份是二斤，那就每份二斤，①拿一份来做扣肉，②拿一份来做红烧肉，③拿一份来剁碎来酿豆付，④拿一份来切小块一点来和地瓜粉做炸肉，⑤拿一份来切片炒土豆。
一大块猪肉可以用刀切一下，然后去煮，在煮的时候，加点料酒，葱姜蒜，要小火慢慢煮，煮好之后，用刀切成厚厚的薄片，然后可以用豆瓣酱炒一下就会更加美味，出锅之前撒上迷人的葱花，就是美味的回锅肉，猪肉怎么做都好吃，因为猪肉做啥都好吃。
煮大块猪肉需要多长时间？
大约1.5个小时—2个小时
还有就是如果不放心，有种简单的辨别方法：就是拿一只快子向煮肉里面插，看看，能不能插进去，插不进去就表示不熟；只有插进去点，有韧性就刚好……
带皮肉片煮多久熟？
5分钟左右
1、牛肉切片沸水煮五分钟就能软烂熟透。
2、牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到，通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制作而成，所以很容易经过高温5分钟左右就能熟。
3、煮牛肉之前要把肉洗干净后用凉水泡一下，泡上半个小时或者是泡一上午，这样就可以把里面的血水泡出来，做出的牛肉更好吃。
回答问题，带皮的肉片煮多久熟？
一般看你是什么肉了？
如果是猪肉的话，嗯，至少要煮半个小时嗯，肉皮才能煮的烂，还要小伙药顿嗯才能炖好，如果要是其他的肉，比如说羊肉了，牛肉了嗯，还要煮的时间长一些嗯，因为这个肉带皮皮肯定不好煮，要煮的久一些-
切的猪肉片炖多久熟？
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。
1.猪肉片(二十分钟左右，根据肉片薄厚可增加或减少时长)
从菜市场买来新鲜的猪肉片，切成一厘米左右的薄片，待水沸腾后下锅，等待二十分钟后，颜色会从白色相间鲜红色变成发亮油光的半透明色。然而这还不算是检验的唯一标准，我们还需要用筷子检验下，用一根筷子戳进去，如果扎不进去，就是没好，如果容易扎进去，就是熟了，这样，一道美味的煮猪肉就完成了
到此，以上就是小编对于水煮猪肉片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮猪肉片的做法的5点解答对大家有用。