大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌芋头的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凉拌芋头的做法的解答，让我们一起看看吧。
拌芋头的家常做法？
拌芋头是一道常见的中式家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是拌芋头的一个简单家常做法：
所需食材：
芋头 200 克
芹菜 1根
食用油 适量
盐 适量
醋 适量
糖 适量
姜末 适量
拌芋头是一道简单又美味的家常菜。首先，将芋头剥皮切块，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
然后，将煮熟的芋头块用刀压碎成泥状。
接下来，加入适量的盐、糖、醋、生抽、蒜末、葱花等调料，搅拌均匀。
最后，可以根据个人口味加入一些辣椒油或花椒粉增加香辣味道。拌芋头可以作为凉菜或配菜，口感软糯，味道鲜美，非常适合夏天食用。
凉拌芋头粉条的做法？
黄瓜凉拌芋头粉主料黄瓜2根芋头粉200g辅料油适量盐适量香醋5g生抽5g香油3g油辣子1勺子步骤1.芋头头上锅煮熟2.然后加入冷水里3.黄瓜清洗干净切成块4.芋头粉切好5.加入黄瓜里6.然后加入生抽7.加入香醋8.在加入鸡精9.在加入盐10.加入黑芝麻11.加入鸡精芝麻及油辣子搅拌均匀
用料：黄瓜2根、芋头粉200克、芝麻10克、生抽6克、香醋5克、盐3克、油辣子5克
凉拌芋头粉皮的做法步骤：
步骤 1、芋头粉皮在水里煮熟（提前先在冷水里泡软）
步骤 2、然后加入冷水里清洗下
步骤 3、黄瓜洗干净切块
步骤 4、芋头粉皮切好，再加入黄瓜里
步骤 5、依次加入生抽、香醋、盐、黑芝麻和油辣子，搅拌起即可。
凉拌芋头杆的做法？
1、芋头杆儿买来后，用清水清洗干净备用！
2、准备好一截线绳，一截细铁丝对折，当做针，把线绳穿进去，也可以用发夹来代替！
3、拿起洗干净的芋头杆儿，用铁丝从上面穿过去！
4、把穿好的芋头杆儿，挂在阳台上通风处3～4天，芋头杆儿水份晾干，有点儿蔫儿即可。
5、把晾干水分的芋头杆儿，抹刀切成小丁备用。
黄瓜凉拌芋头粉的做法，黄瓜凉拌芋头粉怎么做？
闽南芋头饭
大米1杯、芋头300克
培根4片、红葱头6个
食盐1茶匙、五香粉1/5茶匙、水适量
培根切块，小红葱切片，芋头切丁。米泡水二十分钟，淘好
步骤2
热锅，不下油，把培根煸炒出油，然后加入红葱炒香。把芋头丁加入炒至变色，加入五香粉炒香
步骤3
然后把淘好的白米倒入，中火翻匀，加入盐调味，盐可以稍微多一点，米饭焖好之后咸淡就刚刚好。把米翻炒至水份干，米粒有点透明的时候，倒入 1/4杯水，有的芋头比较干，可以酌量增加水份
步骤4
芋头粉的做法1.排骨洗净，加少许水（500克排骨约加20克水），放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时2.芋头去皮切片，铺入碗底3.腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到芋头上4.放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可以前买的芋头粉，一直不记得吃，这次翻出来原本想做个凉拌菜的，结果准备做了才发现家里没有辣椒粉了，于是加入剁椒炒出来也是非常的美味呢！食材主料芋头粉200g 辅料油适量 盐适量 鸡精适量 葱花适量 剁椒适量剁椒芋头粉步骤1.芋头粉用水侵泡一晚上，沥干水备用2.油锅烧热，炒香剁椒3.放入芋头粉翻炒均匀4.放入适量盐5.放入鸡精6.撒入葱花7.翻炒均匀即可
芋头粉皮泡法？
想要泡软芋头粉只需要将它放入温水中浸泡一小时即可，也可以把它放入温度为七十摄氏度的热水浸泡五分钟再将它捞出来快速用冷水冲凉。芋头粉泡好之后可以下入火锅食用，也可以煮熟切段和黄瓜、香菜制成凉拌菜食用。
到此，以上就是小编对于凉拌芋头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌芋头的做法的5点解答对大家有用。