在家DIY也能吃到正宗的牛排！分享3个简单的牛排食谱
随着牛排市场的不断扩大，越来越多的人选择在家自己制作牛排。虽然制作牛排需要很高的烹饪技巧和专业知识，但在家自己DIY吃正经的牛排也是一种非常有趣的体验。在这篇文章中，我们将分享三种简单的牛排食谱供您尝试。
1.牛排日记
《牛排日记》是一本简单易学的牛排食谱。您需要准备牛排、盐和黑胡椒。首先，将牛排从冰箱中取出，用纸巾拍干。然后将牛排放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤约5分钟，然后翻面烤约3-5分钟，直至牛排表面呈金黄色并略带焦黄。最后根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒。
2. 蘑菇烤牛排
蘑菇烤牛排是一道美味又健康的牛排食谱。您需要准备牛排、蘑菇、洋葱和大蒜。首先，将牛排从冰箱中取出，用纸巾拍干。然后将牛排放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤约5分钟，然后翻面烤约3-5分钟，直至牛排表面呈金黄色并略带焦黄。接下来，将蘑菇、洋葱和大蒜切成均匀的小块，放在牛排旁边。最后根据个人口味加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油即可享用。
3. 煎牛排配薯条
平底锅煎牛排配薯条是一种易于遵循的牛排食谱。您需要准备牛排、薯条和洋葱。首先，将牛排从冰箱中取出，用纸巾拍干。然后将牛排放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤约5分钟，然后翻面烤约3-5分钟，直至牛排表面呈金黄色并略带焦黄。接下来，将薯条切成均匀的块，放在牛排旁边。
