大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于扁豆肉丁饭的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍扁豆肉丁饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
豆角焖饭东北做法?
所需材料:
1. 米饭 2 杯
2. 豆角 1 杯
3. 葱姜蒜适量
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 清水适量
步骤:
1. 先将米饭洗净,浸泡一段时间(建议 20~30 分钟),然后加适量清水煮熟备用。
1.豆角、春笋、红椒切丁,葱切碎,大蒜切蓉
2.取一口深锅,放约1大勺食用油,中火烧热,下葱碎煸炒出香味
3.然后下豆角、春笋、红椒丁,煸炒2分钟左右
4.这时候可以加入盐、生抽、老抽、蚝油调味了,也可以在加入大米之后放
5.加入适量大米,和蔬菜、调味料一起搅拌均匀,保持中低火
做法步骤
1、准备好所需食材,把豆角撕去筋膜掰成小段,土豆去皮切小块,五花肉切丁,葱切葱花,姜切成小片。
2、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。
3、放入葱花和姜片炒出香味。
4、调入生抽、老抽、料酒和八角翻炒均匀。
5、再放入豆角和土豆翻炒均匀。
主料:豆角适量、土豆适量、猪肉适量、山药适量、大米适量
辅料:盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、十三香适量、鸡粉适量、食用油适量、葱适量、姜适量、蒜适量
豆角焖饭的做法步骤
1.准备食材。大米提前泡半小时。肉提前切丁用生抽料酒盐淀粉腌制半小时。土豆山药切丁泡水里防氧化。豆角横切细丝。切姜片蒜片葱花。
2.泡好的大米放电饭煲,开始焖饭。
3.锅热下油,油热下姜片稍炒后捞出弃用(姜太难吃了,不放姜味道还不好,但你若不嫌弃就留着吧)。下蒜片直金黄后,下葱花。
4.倒入肉粒翻炒至变色。
5.倒入豆角丝翻炒至变色。
6.倒入土豆丁山药丁翻炒。可在电饭煲还能等、且不粘锅的前提下尽量多炒会儿,更好吃。
7.加生抽、鸡粉、十三香、盐。(注意,盐是要够饭和菜加一起的咸淡的,不能只按菜的量来)
豆角焖饭蒸锅做法?
原料:大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,豆角择洗干净,胡萝卜去皮洗净,熟玉米取粒。
第2步、豆角过水焯一下,也可以不焯水,炒的时候先炒豆角,把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的豆角过冷水,控净水分切丁,胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
大米2杯,排骨2根、土豆1个、豆角1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺
做法
1、大米提前泡1小时,排骨提前泡2次,把血水泡干净;
2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块;
3、油锅爆葱姜、翻炒排骨,至表面金黄,加入老抽、生抽、料酒、糖、醋,翻炒上色;
刚豆肉饭的做法?
1、准备好所有食材。
2、把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦。
3、豇豆和胡萝卜切丁,红红绿绿的很好啊。
4、猪肉切块,将肥瘦分开。
5、开火热油,放入葱和姜炒香。
食材:
大米 3碗、白糯米 半碗、食油2勺、蒜蓉 2颗、盐1勺、香兰叶 3-4片、虾米碎 100g、豆角 500g 、猪肉碎 300g、香菇 4朵、红萝卜 半根、红辣椒 2条、酱清1勺蚝油1勺、麻油1勺、花雕酒半勺
做法:
1、首先热镬烧油爆香蒜蓉和2汤匙盐,倒入洗净的大米和白糯米翻炒干香。装入电饭煲加适量食水顺便投入香兰叶。(开电制煲饭)
2、接着用热油爆香虾米碎参入香菇丁和猪肉碎一起翻炒1分钟。
到此,以上就是小编对于扁豆肉丁饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于扁豆肉丁饭的做法的3点解答对大家有用。