作者:郭
用料猪肉五花肉老抽豉油盐料酒生姜粉食用油醋花椒粉做法步骤1.准备一块五花肉，然后用刀切成小块。
2.坐在锅里把水烧开。
3.把切好的肉放进锅里，用水煮肉。
4.锅内加入调味盐、醋、料酒、花椒粉、姜粉，搅拌均匀。
5.盖上锅盖，将所有猪肉块煮熟。
6.大约需要1个小时，直到所有的肉块都熟透。
7、火锅热油。
8.将煮好的肉放入锅中，翻炒肉。
9.炒锅加入调味盐、醋、酱油、姜粉，炒肉。
10.盖上锅盖，将猪肉块煮熟，直到所有的块吸收红烧汤。
11.红烧汤全部收齐后，红烧肉就完成了。
12、出锅。
13.红烧肉成品图。
