萝卜豆腐的做法,萝卜豆腐的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜豆腐的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。白萝卜豆腐的做法?主料大豆腐1块,白萝卜半根,葱1根,姜适量,香菜少许辅料油少许,盐适量,五香粉少...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜豆腐的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。

白萝卜豆腐的做法?

主料

萝卜豆腐的做法,萝卜豆腐的做法大全

大豆腐1块,白萝卜半根,葱1根,姜适量,香菜少许

辅料

油少许,盐适量,五香粉少许

1. 大豆腐一块,白萝卜半根,大葱一根,香菜少许还有一块姜。

2. 豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味。

3. 过凉。

4. 白萝卜切片。

5. 白萝卜也要烫一下去萝卜气。

6. 过凉。

原料:白萝卜、豆腐、姜、虾皮、枸杞、香菜。

做法步骤:

第1步、豆腐切块后用盐水泡半小时,一为去味,二为增加凝力不易碎。

第2步、罗卜切片,葱切片,姜切丝,香菜切段。

萝卜炒豆腐正宗做法?

1. 萝卜去皮,洗净,切成长条或者方块状备用。

2. 豆腐切成块状备用。

3. 锅中加入适量的食用油,加热后放入姜末、蒜末和葱花炒香。

4. 放入切好的豆腐块煎炸至两面金黄。

5. 将炒香的姜末、蒜末和葱花移至锅边,放入切好的萝卜条煸炒。

6. 炒至萝卜变软时,加入适量的盐和酱油调味,炒匀。

7. 加入料酒炒匀后,倒入适量的水,盖上锅盖慢慢炖煮10分钟左右,直到萝卜变得更加软糯。

8. 最后将炖好的萝卜与炸豆腐一起翻炒均匀,稍加调味即可。

根据个人口味,可以适量添加其他调料,如胡椒粉、辣椒酱等,增添更多的口感和风味。

萝卜与豆腐怎么做好吃?

做萝卜炖豆腐

步骤

1、准备材料。

2、绿萝卜用擦子擦成丝。

3、海米提前用温水泡发。

4、豆腐入放了少许油的锅中煎。

5、煎至两面黄脆。

6、另起锅,放少许油,入葱花炒香。

7、加入绿萝卜丝丝翻炒。

8、当萝卜略软时加入煎好的豆腐。

萝卜与豆腐可以做素烩菜,很好吃。

1、萝卜洗净,切丝,焯水。

2、豆腐焯水,切条。

3、切葱花、姜丝、干辣椒丝备用。

4、油热七分葱花、姜丝、干辣椒下锅炒香。

5、豆腐下锅,炸至微黄。

6、萝卜丝下锅,翻炒,入水,宽汁出锅。

食材明细

白萝卜、豆腐、姜、虾皮、枸杞、香菜。

1、豆腐切块后用盐水泡半小时,一为去味,二为增加凝力不易碎。

2、罗卜切片,葱切片,姜切丝,香菜切段。

3、锅热后加油30g,油热后放葱,姜爆香放入白罗卜翻炒一下。

主料青萝卜半个 北豆腐半斤盐少许 蚝油适量酱油适量 白糖半勺小红椒2个 蒜4大瓣姜适量 萝卜丝炒豆腐的做法步骤1. 萝卜去皮洗净切丝,豆腐切片,切蒜粒、姜丝、红椒圈。

2. 热锅凉油,蒜粒爆香,放入姜丝、红椒圈炒香。

3. 放入萝卜丝,放入白糖、蚝油,翻炒均匀,加入一碗凉开水,炖开。

4. 放入豆腐块,再添加少量蚝油,倒入些许酱油,轻轻翻炒,请勿将豆腐炒碎,继续盖上锅盖,炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒,可不加盐。这道菜肴,也可以加入海虾,菜肴味道会更佳。

原料:萝卜、豆腐、食用油、鸡蛋、清水、食盐、韭菜。

做法步骤:

第1步、鸡蛋打碗里,放小许食盐。

第2步、搅散。

第3步、豆腐切片。

第4步、放蛋液里。

第5步、锅烧热,直接放豆腐煎。

第6步、两面金黄即可盛出来。

第7步、切萝卜。

第8步、萝卜切片,葱切末。

1、材料:萝卜、老豆腐、青蒜。

2、调料:盐、酱油、白糖、鸡精。

3、萝卜洗净,切成片。老豆腐切成块。青蒜去根洗净,切成小段。

4、烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后,盛出。

5、接着,倒入萝卜翻炒,再加点酱油炒至萝卜上色后,倒入水煮开。

到此,以上就是小编对于萝卜豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜豆腐的做法的3点解答对大家有用。