大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯粉芋圆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红薯粉芋圆的做法的解答，让我们一起看看吧。
自制红薯芋圆最正宗的做法？
1、主料，红薯1000克，芋头1000克，糯米粉200克，炸粉150克
2、辅料：花生油50毫升，盐8克，五香粉2克，香葱100克
3、红薯，紫芋去皮，洗净，用刨子把芋头刨成细丝；
4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均；
5、把均的芋头揉成小团；
【芋圆】食材：紫薯100克、红薯100克、香芋100克、甘汁园木薯粉120克、甘汁园双碳白砂糖45克。
红薯、紫薯、香芋分别洗净，放入盘子装好，然后放入蒸锅，蒸20分钟即熟。红薯、紫薯、香芋是不用的颜色，最好分开装入盘子。避免颜色混乱。我用的蒸锅是臻米科技的蒸汽，可以分三层，每层一个，刚刚好。
蒸熟的紫薯、红薯、香芋放凉至不烫手，然后分别去皮装入三个碗里，用勺子压碎成泥，越细越好。
45克白砂糖加60克煮沸之后，取糖水35克、100克紫薯泥、40克木薯粉拌均，然后揉搓成光滑的面团。同理100克红薯泥、100克香芋加同样重量的糖水、木薯粉揉成光滑面团。
取一小个揉好的紫薯面团，揉搓成长条，切成长1.5厘米，红薯面团、香芋面团也用相同方法。
做好三种颜色芋圆，撒的木薯粉，防止粘放入盘子，等所有芋圆都切好之后，才一起煮。
清水煮沸，倒入做好芋圆，其中紫薯芋圆要分开煮，紫薯芋圆会被氧化之后褪色。红薯芋圆、香芋芋圆，可以放入锅里一起煮。三种颜色的营养煮是通亮即熟。
把煮熟的芋圆捞出，稍微放凉，加入牛奶或椰浆、还可以加仙草、红豆沙等拌均一起吃。我家的芋圆喜欢吃原味，所以做芋圆的时候加糖了。加牛奶、椰浆的可以把白砂糖适量的减少
红薯做芋圆面粉可以用吗？
答:红薯做芋圆面粉可以用吗【可以】
用料
红薯 半斤
木薯粉 慢慢加
糖 两勺
面粉 可用可不用，防止粘
做法步骤
步骤 1
红薯蒸熟，不烫手的时候放个大盆里压碎，放入白砂糖，再一点点加入木薯粉，搅拌，再加，一直到不太沾手的时候拿出到案板上，再加粉揉一会儿，揉光滑
番薯粉能做芋圆吗？
配料：
芋圆：红薯适量，紫薯适量，芋头适量，木薯淀粉适量，温水适量
番薯糖水：红薯1—2个，清水适量（是红薯的五倍），片糖或者红糖或者黑糖适量，姜2片
做 法
紫薯、红薯、芋头去皮洗净切片或者不切，切片熟的快。放到蒸锅里蒸熟，预计的时间是20—30分钟。根据食材的大小蒸熟的时间也不同。用筷子可以插透就说明蒸熟了。
做做芋圆可不可以用红薯粉？
可以用红薯粉做芋圆，红薯粉和木薯粉分别是由红薯和木薯两种不同的块根制成的，都含有丰富的淀粉，所做成的粉状物有着调节食物口感的作用，红薯粉主要是用来制作粉丝，木薯粉主要用来做饲料和食品添加剂。
红薯芋圆可以用玉米淀粉做吗？
可以使用玉米淀粉制作红薯芋圆。
因为玉米淀粉与其他淀粉类似，也具备黏性，能够起到粘合的作用。
而且玉米淀粉的使用成本比较低，易于获取，因此在红薯芋圆制作中可以作为替代品使用。
同时，玉米淀粉也广泛用于食品工业中，符合国家食品安全标准。
值得注意的是，用于制作红薯芋圆的淀粉应该选用优质食品级淀粉，并严格控制淀粉和水的比例，以达到理想的口感和质量。
可以。
因为玉米淀粉具有较高的黏性和吸水性，能够让红薯芋圆更有弹性和口感，相对于其他淀粉更易于加工和控制成型。
同时，玉米淀粉的透明度也比较高，可以让红薯芋圆更加透亮。
需要注意的是，加入适量的小苏打会使红薯芋圆更加松软蓬松，而加入过多则会造成硬度不足 。
另外，为了增加红薯芋圆的颜色和味道，可以添加适量的糯米粉或其他辅料进行搭配制作。
到此，以上就是小编对于红薯粉芋圆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯粉芋圆的做法的5点解答对大家有用。