大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于剁椒芋头的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍剁椒芋头的做法的解答,让我们一起看看吧。
剁椒毛芋头的做法?
剁椒毛芋头是一道传统的湖南菜,做法简单。首先,将新鲜的毛芋头剥皮切块,备用。
然后,将剁椒、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒混合成调料汁。
接下来,热锅加入适量的油,放入调料汁炒香。
然后,将毛芋头块放入锅中翻炒均匀,加入适量的清水,煮至芋头变软糯。
最后,加入适量的生抽,翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美,口感独特,适合搭配米饭或面食食用。
剁椒芋头汤做法?
主料:
芋头适量
辅料:
蒸鱼豉油适量 豆豉适量 蒜适量 剁辣椒适量 白糖适量 葱花适量
剁椒芋头仔的做法:
步骤1
准备几只毛芋头,洗净去皮,切块
步骤2
锅中水开后,倒入芋头,汤28秒捞出备用
剁椒蒸芋头怎么做?
原料: 小芋仔150g、剁椒2大勺。 做法: 1、小芋仔洗净、去皮,对半切开,整齐码入盘中; 2、舀两大勺剁椒,均匀撒在芋仔表面; 3、将芋仔放入蒸箱的蒸盘中,然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。 心得: 1、小去皮时戴上一次性手套,以免年也粘到皮肤会发痒; 2、剁椒的用量可根据自己的口味调节; 3、如果喜欢吃新鲜的剁椒,可以将芋仔蒸熟后,再放入剁椒; 4、蒸制的时间视芋仔大小调整,个头越大,需要蒸制的时间越长
剁椒蒸香芋的家常做法?
剁椒蒸香芋是一道美味的家常菜,其做法如下:
所需材料:
1. 香芋 500克
2. 剁椒 2大勺
3. 生抽 1大勺
4. 蚝油 1小勺
5. 蒜末 1小勺
6. 葱末 1小勺
7. 食用油 适量
到此,以上就是小编对于剁椒芋头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于剁椒芋头的做法的4点解答对大家有用。