大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米粒甜汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米粒甜汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
甜玉米羹最正宗的做法?
食材清单
玉米 3个 、 干冬菇 4个 、 虾皮 适量 、 鸡蛋 2个 、 盐 适量 、 水 10碗 、 葱 适量 、 淀粉 适量 、 姜 少许
烹饪步骤
1我喜欢玉米粒更加细,所以我用的是擦片器,没有的可以直接用刀来擦碎。
2擦完的玉米成了薄薄的细片,这样熬出来的玉米羹更加甜。
干玉米片甜汤做法?
1、食材:玉米片50g、白糖1匙、鸡蛋2个。2、辅料:淀粉1匙、
3、准备食材。4、鸡蛋打散。5、淀粉加水溶解。6、煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的玉米片。
7、烧开后倒入溶解的淀粉。8、搅拌均匀,锅中汤汁已经再次烧开。
9、此时关火,利用余温把鸡蛋液倒入锅中。用勺子慢慢搅匀,余温就把鸡蛋液烫熟了。10、再加一匙白糖,搅拌至融化即可。
一、材料
玉米片50g、草鸡蛋1个、枸杞1小把、白糖40g。
二、做法
1、准备一小碗的玉米片,注意不能洗,洗就会化掉。
2、在小碗里打入一个鸡蛋,搅成均匀的蛋液备用。
3、锅中倒入一汤碗的凉水,大火煮开。
4、倒入玉米片,大火煮开。
5、倒入搅匀水淀粉,继续大火煮开。
6、细细地淋上蛋液,大火烧开。
玉米梗甜汤的做法?
主要材料:苞米梗80克、百合花(干)15瓣、枸杞子15粒
辅助材料:老冰糖1块、芡粉50克、水适当、生鸡蛋1枚
做法:
流程1:苞米梗放进锅中清洗一下,依据亲人是多少来加水,我们家了6碗水,放到火炉上刚开始煮
流程2:烹制15分鐘放进干百合,煮5分鐘
流程3:添加老冰糖把老冰糖熬泡化
流程4:水开后,打一个鸡蛋,倒进锅中,用汤勺拌和,尽可能碎一些!
流程5:锅开后放进枸杞子煮五分钟就可以服用了
1、将7包玉米都洗干净,用玉米竖起来,刀尖在每一例玉米粒的中间位置,顺着方向划上一刀
2、玉米包都划上一刀后,将玉米斜放在大碗里,手压着小刀由玉米的上方向下方刮下去,将玉米囊刮出来。如此类推
3、刮出玉米囊的玉米梗,不要浪费啊,放入加入清水的煲里,一起再煲几滚。(玉米梗有可能刮不干净,再煲一下,将甜味都煲出来。)
4、然后将玉米梗捞起。放入剁碎的100G猪肉,再将刮出来的玉米囊倒入煲里,搅拌均匀
5、再加入两个打散的鸡蛋,搅拌均匀。直至煲滚
1、胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。
2、香菇用流动水冲洗干净,切去根蒂,再切成1cm见方的小丁。
3、将新鲜甜玉米剥去外皮及须毛,再竖起用刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎。
4、在汤锅中加入鸡汤,大火烧沸后将香菇小丁和胡萝卜小丁放入,用中火煮制约10分钟。
5、接着将刨好的甜玉米碎放入锅中,混合均匀用中火继续煮制5分钟。
1、食材:玉米片50g、白糖1匙、鸡蛋2个。2、辅料:淀粉1匙、
3、准备食材。4、鸡蛋打散。5、淀粉加水溶解。6、煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的玉米片。
7、烧开后倒入溶解的淀粉。8、搅拌均匀,锅中汤汁已经再次烧开。
9、此时关火,利用余温把鸡蛋液倒入锅中。用勺子慢慢搅匀,余温就把鸡蛋液烫熟了。10、再加一匙白糖,搅拌至融化即可。
包谷汤怎么做?
1. 将包谷米放入清水中淘洗干净,捞出备用。
2. 锅中加入500克清水,大火烧开后加入包谷米,煮开后转小火煮至包谷米熟透。
3. 加入少许食盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
4. 最后撒上葱花即可享用。
到此,以上就是小编对于玉米粒甜汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米粒甜汤的做法的4点解答对大家有用。