大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西葫芦炒菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西葫芦炒菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
葫芦炒菜做法?
步骤/方式一
用料:葫芦1个,胡萝卜一小节,盐1汤匙,耗油1汤匙,油适量。
步骤:葫芦去皮,洗净切两瓣,再切片;胡萝卜切丝,大蒜切末。
步骤/方式二
热油,放入大蒜爆香后放入葫芦清炒。
步骤/方式三
葫芦微微变色,放入胡萝卜翻炒均匀。
1、主料:葫芦瓜1只、蒜蓉适量、葱花适量。
2、葫芦削皮后洗干净切丝。
3、锅中倒油,油热后倒入葫芦丝。
4、葫芦丝炒至微软后加入蒜泥翻炒。
5、加入少许清水炒至断生,再撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
6、葫芦丝本身就很清甜,不需其它调味料,加入少许盐即可。
白西葫芦瓜怎么炒才好吃?
白色西葫芦可以用以下方法制作得更好吃:
1. 炒:将白色西葫芦切成均匀的薄片或丝,加入热锅中,翻炒至变软。可以根据个人口味加入适量的盐、蒜末、生抽等调味料,最后炒匀即可。
2. 煮:将白色西葫芦切成块状,放入沸水中煮熟,然后用冷水冲洗,保持其脆嫩口感。可以加入少量盐,或者蘸着调味料食用。
3. 蒸:将白色西葫芦切成块状,放入蒸锅中蒸熟,蒸至刚熟(保持一定的脆度),然后用调味料拌匀,如酱油、醋、蒜末等。
4. 炖:将白色西葫芦切成块状,与其他食材(如肉类、蔬菜等)一起放入炖锅中,加入适量水和调味料,进行炖煮。这样可以使白色西葫芦的味道更为浓郁。
首先将西葫芦洗净,切成1/4的片状备用;
准备辅料,将葱洗净,切成葱花;
开火,倒入适量食用油,趁油凉的时候放入少许花椒,轻炒出味后将花椒挑出;
将切好的葱花放入炒锅,炒出香味;将切好的西葫芦片倒入炒锅,翻炒。
最后加入香醋,继续翻炒,出锅前加适量的食盐和鸡精,再翻炒片刻,就可装盘
1西葫芦洗净,对半切开后,再切成薄片。蒜切片备用。
2热锅热油,加入蒜片爆香。倒入西葫芦翻炒至变软。可以适当沿锅边淋入少许清水加入变软烂。
3倒入1勺盐、1勺酱油、1勺蚝油调味。
4盖上锅盖焖3分钟即可出锅。
所需材料:西葫芦2个、油适量、蚝油1汤匙、大蒜2瓣、姜1片、
做法步骤:

1.把西葫芦洗净,把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜,嫩一些的,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。

2.把西葫芦顺长切成两半,再把西葫芦斜刀切成段。

3.再把西葫芦切成菱形片,切不好菱形片,切半圆的片也可以。

4.将姜切末,大蒜切片,准备好蚝油。
回答问题,白西葫芦怎么炒菜好吃你例如。白西葫芦洗净切片,蒜瓣切片,大葱切段,三片生姜。热锅凉油,下入葱姜蒜煸出香味,西葫芦下锅,爆火翻炒至断生,加入盐适量,淋上麻油即可。
西葫芦胡萝卜西红柿怎么炒?
把西葫芦,胡萝卜及西红柿洗净备用,西葫芦一切两半,去瓤,切片装盘,再把胡萝卜切片装盘,西红柿去皮切橘子瓣状装盘,起锅烧油,油温六成下葱花蒜末姜末爆炒,把西葫芦和胡萝卜倒入锅中翻炒,炒到变色加入西红柿,放盐同时顺锅边少淋一点生抽,生抽放多了菜的颜色发黑不好看。
这时把搅拌好的淀粉水倒入锅中。勾芡提亮菜色。出锅装盘。一道色香味俱全的西葫芦胡萝卜西红柿就做好了。让菜保持原有清香,不要放入鸡精味精调味,火候掌握好,用心做菜,味道自然香。
到此,以上就是小编对于西葫芦炒菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西葫芦炒菜的做法的3点解答对大家有用。