大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爽口白菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍爽口白菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
爽口白菜丝?
材料
"白菜6颗 8~10磅","彩椒 3颗","红萝卜切丝 3条","香菜 1把","大蒜末 2球","酱油(生抽) 1杯","镇江黑醋 1杯","鸡粉 6汤匙","盐 6汤匙","麻油 1杯","糖 1杯",
做法
step1
1:白菜心及白菜梗切丝,泡塩水十分钟后洗净沥干。
step2
2:其他配菜也切丝、切末,加上调味品拌匀。充分入味至少一个小时候上桌。
原料
新鲜白菜(嫩心部分)500克,粉丝150克,香芹1根
调料:
干辣椒5根(喜欢辣,多放),姜粉0.2克,白胡椒粉1克,盐0.5克,白糖1小勺, 白醋1勺, 香油3滴
具体做法步骤如下:
爽口糖醋白菜怎么腌制?
食材准备
大白菜400克,胡萝卜200克,鸡蛋2个、木耳、糖、白醋各适量
方法步骤
1.将大白菜洗净,放入滚水中煮软,捞出沥干;胡萝卜去皮切丝,木耳泡发切丝,均放入滚水中煮熟备用。
2.鸡蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煎成蛋皮,盛起后切丝。
白菜凉拌放什么调料好吃爽口?
白菜心适合凉拌,爽口下酒小菜。嫩白菜叶洗净抓烂,放盐用手轻轻的翻动入味,千万不能用手使劲揉,翻动五六分钟白菜心有轻微出水刚刚好,保存白菜心的鲜嫩。倒一小勺香醋,滴几滴香油,放点香菜叶,红菜椒,轻轻翻动一下,让调料均匀。其他什么都不用放吃的就是白菜心的鲜嫩,脆爽。盐少放一点,微咸,白菜心又有一点甜味,是一道很不错的下酒小菜。
感谢邀请我,你算是问对人了,过年的时候,由于我们大鱼大肉都吃腻了,还有伙伴喝酒的时候,总想吃点凉的,吃点清口的。这道凉拌白菜特好吃,用到了之前我们腊八节腌制的腊八蒜,放上这个特爽口。
首先我们准备食材,一颗白菜心,豆腐皮,腊八蒜醋,白糖,鸡精,胡萝卜,香菜,盐。
制作过程:首先我们把白菜心用手剥开,把里面的白菜叶子清洗下,虽然看着干净,清洗下比较好,把白菜,豆腐皮,胡萝卜,香菜都切成细丝放到小盆里。
其次我们把腌制的腊八蒜的醋倒入菜里,放入几个蒜。
再次加入适量的白糖,鸡精,适量的盐。搅拌均匀就可以了。
小编再次强调用到的调味品是腊八蒜的醋,这种醋酸中带辣,特别爽口,小伙伴们可以把腌制的用来做凉拌白菜。希望大家多多支持我。
感谢平台邀请
首先我们要准备村料:一颗白菜、青椒、胡萝卜、蒜、香菜。
第一、我们先将白菜头切掉,拨开白菜、然后把白菜切细丝。
第二、把青椒切丝,把胡萝卜切丝,把蒜切末、香菜切未
第三、把切好的白菜洗两遍,控干水。
第四、把胡萝卜丝、青椒丝、辣椒、香菜、蒜未倒进白菜里,加半勺盐、1勺糖、1勺陈醋、3勺生抽一勺芝麻油,一勺辣椒油搅拌均勺,装好盘。
做出来的白菜凉拌又爽口,又好吃,口味可以根据自己来调的。
做凉拌大白菜的话准备好,小米椒,蒜头,香菜,葱,白醋,陈醋,白糖,酱油,耗油,食用盐即可。
1.首先大白菜用开水烫熟,然后过冷水放置盘里备用。
2.分别把准备好的配料切好放入调料搅拌均匀。
3.然后把配料倒进大白菜里搅拌均匀即可。
首先,因为白菜上的农药很多所以一定要把白菜外面一层剥开扔掉,然后在水中泡一会再洗.
2.把白菜的跟切掉,白菜帮用不上,拌出来不好吃,把白菜叶顺着切成丝,越细越好!
注意:不要横着切,切出来白菜会很碎,看起来不美观!
3.把十厘米的葱白切成丝,如果有青辣椒也把它切成丝,红辣椒切丝,如果没有当季的红辣椒就把干的红辣椒切成丝,和白菜一起放入调菜盆中
4.在碗中加入适量的盐 两勺醋 一勺生抽 半勺糖 一勺鸡精搅拌均匀淋在白菜上,再淋入香油,淋上一点辣椒油
5.端起调菜盆簸一下,不要用筷子搅拌,白菜会碎,而且用筷子搅拌后盐味入的特别快,一会白菜就塌了
试试看吧,有颜有味!爽口!
其实做大白菜,简单做法是,把大白菜洗干净切成一段段的,用烧开的水烫一下,捞出来在冷水里过一下,切葱就要头那段白色的切成一小段小段的,把锅烧红,放油,再放葱,盐,(如果想吃辣的就放点干红辣椒)放大概小半碗的水,等水开了,倒入大白菜,翻炒两三分钟就可以了。
木耳怎样做最爽口?怎样做才有滋味呢?
用水泡开,然后下锅过水,根据个人喜好煮的时间也不一定,然后冷水泡三分钟,捞出控水,用刀砍成自己喜欢大小,加芝麻油,味精,适量盐,少许耗油,油泼辣子,調汁浇上,半个柠檬根据木耳数量加柠檬,然后加上少许白醋,凉拌木耳
当然是凉拌木耳比较好,营养成分保留比较多,可以根据自己口味调料!
制作方法:
1、干黑木耳浸水泡发,黄瓜洗净切丝。
2、将黑木耳去掉根蒂、洗净,放入沸水中氽一下,捞起,沥干水分,盛在碗内。
3、加入黄瓜丝、蒜泥、芝麻、食用盐、鸡精、香菜,拌匀后既可。喜欢吃辣的,也可以加入辣椒酱和花椒油,口感更爽口。
谢谢探厨邀请!
木耳味道鲜美,营养丰富,黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素等。誉为“菌中之冠”,最好能每周吃2次,不管是把木耳做主料还是辅料,都应该在日常的膳食中,多多食用,也称 人体清道夫。
今天教大家做个 清爽无比,爽口开胃,满口生香的爽脆凉拌木耳!
原材料:
木耳怎样做最爽口?怎样做最有滋味?
要说木耳怎么做最爽口,当然是配上各种调料,简单拌一下最爽口啊!喜欢甜的,就多放些糖,喜欢辣的就多放些辣椒。
至于怎样做最有滋味,我认为还是搭配其他菜最好吃,可以吃出N种味道,黑木耳是君子菜,与谁搭配都行,不争不抢,不串味。
除了可以与很多食材搭配做出好吃的菜,它还富含多种营养。
黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖,常食可降血脂,增强机体免疫力,预防和治疗便秘。
到此,以上就是小编对于爽口白菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于爽口白菜的做法的4点解答对大家有用。