大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒揪面片的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒揪面片的做法的解答，让我们一起看看吧。
烩揪面片家常做法？
烩揪面片是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 揪面片：根据人数适量
- 猪肉：150克，切成细丝
- 豆芽：适量，洗净备用
- 黄豆芽：适量，洗净备用
- 青菜：适量，切段备用
- 鸡蛋：2个，打散备用
- 葱姜蒜：适量，切末备用
揪面片的家常做法？
面粉加适量的水，和成少软一点的面团，反复揉匀。抹上菜油盖上湿布醒2—3小时。时间越长越好。
把醒好的面团放在面板上。上下都抹上油擀成长方形。用刀切成2厘米宽的长条。
锅烧热，加少许油把切成片的肉放进去抄熟，加萝卜，酱油，盐，翻抄一下，加水。
待水烧开后把切好的面条拿一根在手里，用两手的拇指以食指把面条的两边按遍，再轻轻拉长揪一寸左右的面片丢进锅里，动作要快直到全部揪好。大火烧开，加鸡精，香菜。
步骤 1.准备适量的黑豆芽 ，这个豆芽是我自己泡的 。
2.把黑豆芽去皮 ，在把木耳和蘑菇用温水泡发，在准备南瓜等其它食材 。
3.把南瓜切成小块 ，木耳和蘑菇也切碎 ，西红柿切丁 。
4.上锅热油，等油热了，加上大葱爆香，然后加上切好的南瓜翻炒 ，
5.在加上切碎的木耳和蘑菇一起翻炒 。
1、用料:面粉250g，水适量，盐适量，西红柿2个，鸡蛋2个，胡萝卜半根，土豆1个，青菜200克，生抽适量，胡椒粉适量，鸡精适量，香油适量，香菜50克。
2、具体步骤
步骤1、将面团食材混合在一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟；
步骤2、西红柿洗净切成块状，土豆洗净去皮切成小块，胡萝卜洗净去皮切成小块，姜切丝，葱和香菜切碎，鸡蛋加入一点点盐打散；
步骤3、起锅烧油倒入鸡蛋液翻炒成块盛出备用；
揪面片家常做法？
食材 主料 面粉 300g 黑豆芽 80g 南瓜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 西红柿 适量 木耳 适量 蘑菇 适量 大葱 适量 味极鲜 适量 五香粉 适量 小葱 适量。
步骤 1.准备适量的黑豆芽 ，这个豆芽是我自己泡的 。
2.把黑豆芽去皮 ，在把木耳和蘑菇用温水泡发，在准备南瓜等其它食材 。
3.把南瓜切成小块 ，木耳和蘑菇也切碎 ，西红柿切丁 。
4.上锅热油，等油热了，加上大葱爆香，然后加上切好的南瓜翻炒 ，
5.在加上切碎的木耳和蘑菇一起翻炒 。
6.加上去皮的黑豆芽一起翻炒。
7.加上切丁的西红柿一起翻炒。
8.最后加上泡发了木耳和蘑菇的水，煮开 。
9.把面粉加上适量的水和成面团，放置案上醒10分钟 。
炒揪面吴忠做法？
羊肉炒揪面的食材和调料：
羊肉豆角 西红柿葱 姜蒜 面粉料酒 盐辣椒面 花椒十三香 酱油
羊肉炒揪面的的家常做法，羊肉炒揪面怎么做好吃
一、面粉和成面团，盖上盆备用
二、羊肉切成片，横着肉的纹理切。
三、豆角斜刀切成条
四、葱姜蒜切丝儿。西红柿切块儿。
五、锅里加油大火加热，放几粒花椒。等油温上去后放入羊肉，加勺十三香爆炒。
六、羊肉变色出香味后加入豆角，葱姜蒜，继续爆炒。接着再调味，盐，酱油，料酒加入锅中。
1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
2．取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开（擀制方法同手擀团的操作）成3－4毫米左右的片状。
3．将面片分割成宽约5厘米的长条形片状，然后一手托面片，另一手用食指与拇指相配合，从下住上将其揪成拇指大水的片状面。
4．揪好后下入沸水锅中煮3分钟左右即熟。
到此，以上就是小编对于炒揪面片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒揪面片的做法的4点解答对大家有用。